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2022-05-23
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中菜方便这间我很喜欢场地够大，座位间距离亦很宽阔，卫生舒服，感觉婚宴很适合。见到有些特别套餐选中了$338 片皮鸭餐+小菜1款师傅原只烤好片皮鸭热辣辣出来，亲身在客人面前切片，表演一样北京片皮鸭 鸭皮没有太多脂肪,香脆甘香，最怕好多肥脂的鸭用薄皮包上鸭片配上小辣京葱和清新青瓜，不单可以减少肥腻感，还带出鸭肉多层次口感味道。今日片皮鸭好厚肉，不过我们没有选择一鸭二食，因为一次过食多款鸭肉吃不下，如果人多我会推介凉瓜炒鸭件。小菜我们选了黄金虾球咸蛋黄起沙而铺满虾球橙黄色卖相非常惊艳，师傅完全令虾球360度满满咸蛋黄，厨艺了得！喜欢没有虾壳，流沙口感咸蛋王，可以直接入口！虾肉超大件厚身，外层薄脆好薄，铺满蛋王碎，惹味咸香，虾肉肉质非常爽口弹牙！虾球大细有些像大虾碌，粗过手指公8件已经很满足！4件已经过足口瘾！餐内配小菜很多款：野菌杂菜煲；豉味凉瓜炒牛肉；烧汁珍菌猪颈肉；榄菜肉松四季豆；鱼香茄子煲；黄金七味豆腐；台式三杯鸡；秘制海山骨；秘制虾米粉丝煲；菠萝咕噜肉；秋葵淮山炒云耳；玉桃轩小炒王另外有个花胶炖汤餐，上汤焗菠士顿龙虾餐都好吸引，也是3百多元，其实4人吃加多个散叫小菜就刚刚好，我们2人
中菜方便这间我很喜欢
场地够大，座位间距离亦很宽阔，卫生舒服，感觉婚宴很适合。
见到有些特别套餐
选中了$338 片皮鸭餐+小菜1款
原只上枱师傅即场切片
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师傅原只烤好片皮鸭热辣辣出来，亲身在客人面前切片，表演一样
切好片皮鸭
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北京片皮鸭 鸭皮没有太多脂肪,香脆甘香，最怕好多肥脂的鸭
北京片皮鸭餐
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用薄皮包上鸭片配上小辣京葱和清新青瓜，不单可以减少肥腻感，还带出鸭肉多层次口感味道。
北京片皮鸭
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今日片皮鸭好厚肉，不过我们没有选择一鸭二食，因为一次过食多款鸭肉吃不下，如果人多我会推介凉瓜炒鸭件。
小菜我们选了黄金虾球
黄金虾球
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咸蛋黄起沙而铺满虾球
橙黄色卖相非常惊艳，师傅完全令虾球360度满满咸蛋黄，厨艺了得！
喜欢没有虾壳，流沙口感咸蛋王，可以直接入口！
黄金虾球
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虾肉超大件厚身，外层薄脆好薄，铺满蛋王碎，惹味咸香，虾肉肉质非常爽口弹牙！
虾球大细有些像大虾碌，粗过手指公8件已经很满足！4件已经过足口瘾！
餐内配小菜很多款：
野菌杂菜煲；豉味凉瓜炒牛肉；烧汁珍菌猪颈肉；榄菜肉松四季豆；鱼香茄子煲；黄金七味豆腐；台式三杯鸡；秘制海山骨；秘制虾米粉丝煲；菠萝咕噜肉；秋葵淮山炒云耳；玉桃轩小炒王
另外有个花胶炖汤餐，上汤焗菠士顿龙虾餐都好吸引，也是3百多元，其实4人吃加多个散叫小菜就刚刚好，我们2人吃得有点多！
因为片皮鸭很饱肚！老少咸宜！
张贴
