牡丹軒中菜廳

营业中

休息中

Item: 牡丹軒中菜廳
Rating: 5
Author: 雷囡妈妈

Peony Chinese Restaurant

41 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1859

愉景湾

$201-400

粤菜 (广东) 海鲜烧腊点心中菜馆少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	牡丹軒中菜廳

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

雷囡妈妈

等级4

118

去愉景湾玩，当然要试佢嘅《牡丹轩》嘅精致中菜啦！呢间系上年年尾先开业，餐厅装潢优雅时尚，仲系曾任米芝莲星级食府的主厨主理。今次我地午餐去点几款小菜同点心，简单嘅菜式更加试得出佢嘅功架！特别系果个《手袋千丝酥》绝对系松、酥、脆，但一点都不油腻！食过返寻味😋😋😋😋而样貌似普通家常菜嘅《瑶柱虾干浸胜瓜》睇个样似好清淡，但食落胜瓜非常清甜！而配合瑶柱同埋虾干嘅咸香，实在非常鲜甜入味，平时唔多食胜瓜嘅我都一口接一口。就连母亲大人都大赞好味😋

去愉景湾玩，当然要试佢嘅《牡丹轩》嘅精致中菜啦！
呢间系上年年尾先开业，餐厅装潢优雅时尚，
仲系曾任米芝莲星级食府的主厨主理。

今次我地午餐去点几款小菜同点心，
简单嘅菜式更加试得出佢嘅功架！
特别系果个《手袋千丝酥》
绝对系松、酥、脆，但一点都不油腻！食过返寻味😋😋😋😋

而样貌似普通家常菜嘅《瑶柱虾干浸胜瓜》
睇个样似好清淡，但食落胜瓜非常清甜！
而配合瑶柱同埋虾干嘅咸香，实在非常鲜甜入味，
平时唔多食胜瓜嘅我都一口接一口。

就连母亲大人都大赞好味😋