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2018-07-07
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今晚同家人去东广场食西班牙菜,估唔到有超值又高质素的小食店,先叫个汤,玫瑰虾罗宋汤$48, 饮落系个好浓郁的杂菜汤,各种材料搅至蓉,唯独一只爽口的玫瑰虾,旁边有两块脆卜卜的面包条,好突出,包味好香,蘸汤后还保留脆口。食西班牙菜,当然要品味生活一下,叫了一份Iberico ham及一杯红酒,系48 个月纯橡果的黑毛猪$80/20g,橡果味够芳香,嚼劲咬感,带少少肥膏有浓浓油香及肉的甘香,再配了一杯望左几次餐牌先确定真系$40的西班牙Castillo De Tafalla 红酒,真系抵过饮珍珠奶茶。而且名贵好多呀!有果香味。主菜叫了烧西班牙西冷牛扒$198,五成熟,外皮微微焦香,肉质鲜甜超嫩滑够稔,牛味好出。另一主菜食西班牙海鲜饭$198,本身有3个size,我地点1~2人分量,原只镬仔上,仲用4只大虾,弹牙,还有青口,饭底索晒海鲜汁,份量好足。观塘抵食之选。
今晚同家人去东广场食西班牙菜,估唔到有超值又高质素的小食店,
先叫个汤,玫瑰虾罗宋汤$48, 饮落系个好浓郁的杂菜汤,各种材料搅至蓉,唯独一只爽口的玫瑰虾,旁边有两块脆卜卜的面包条,好突出,包味好香,蘸汤后还保留脆口。
食西班牙菜,当然要品味生活一下,叫了一份Iberico ham及一杯红酒,系48 个月纯橡果的黑毛猪$80/20g,橡果味够芳香,嚼劲咬感,带少少肥膏有浓浓油香及肉的甘香,
纯橡果的黑毛猪
$80
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西班牙Castillo De Tafalla 红酒
$40
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主菜叫了烧西班牙西冷牛扒$198,五成熟,外皮微微焦香,肉质鲜甜超嫩滑够稔,牛味好出。
西班牙海鲜饭
$198
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观塘抵食之选。
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