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2024-10-31
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香港都可以食到黑白大厨既出品！中华料理女神黎左香港中环川菜餐厅做副总厨☺️ 不但可以食到好好食嘅川菜 仲有机会同女神合照📸.今次我哋中午时间嚟到 食呢到既MAJESTIC LUNCH 瑰丽川味午餐🍽️.午餐套餐系两位用 包括6款菜式 非常丰富😙 而且估唔到份量好多 2个人都食唔哂😳.｜手撕屏东长茄子 & 红油抄手一般食到嘅川式凉菜通常都比较油同埋辣 尤其茄子比较吸油同抄手都会好多油但今日食到既都唔会油腻！好有惊喜～ 茄子带啲酸味 好开胃🍆 红油抄手既酱汁都算轻盈 微辣 入面有肉汁🥟.｜酸菜鱼酸菜鱼汤底酸味好轻手 香味比较重🤭 鱼系石斑片 肉质厚实 新鲜浓味😙我地唔食得辣 问店员可唔可以拣野食既辣度 佢话呢到既辣度都系minimal🤣 酸菜鱼就大概系BB辣如果野食想加辣 亦都可以加餐厅自家制辣椒同XO酱.｜陈皮牛肉 // 十年陈皮煮安格斯牛牛肉肉质嫩滑 唔韧🐮 酱汁就冇咩陈皮味 所以食牛肉𠮶阵记得将连埋酱汁入面嘅陈皮切条一齐食 咁样就香好多💕.｜麻婆豆腐肉碎系手切安格斯牛😋 麻婆豆腐酱同其他菜式一样 唔会油腻或太重口味 反而系好香 食落有微微既麻系口腔蔓延😳.｜担担面 // 辣麻酱拌面配手切
中华料理女神黎左香港中环川菜餐厅做副总厨☺️ 不但可以食到好好食嘅川菜 仲有机会同女神合照📸
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今次我哋中午时间嚟到 食呢到既MAJESTIC LUNCH 瑰丽川味午餐🍽️
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午餐套餐系两位用 包括6款菜式 非常丰富😙 而且估唔到份量好多 2个人都食唔哂😳
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｜手撕屏东长茄子 & 红油抄手
一般食到嘅川式凉菜通常都比较油同埋辣 尤其茄子比较吸油同抄手都会好多油
但今日食到既都唔会油腻！好有惊喜～ 茄子带啲酸味 好开胃🍆 红油抄手既酱汁都算轻盈 微辣 入面有肉汁🥟
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｜酸菜鱼
酸菜鱼汤底酸味好轻手 香味比较重🤭 鱼系石斑片 肉质厚实 新鲜浓味😙
我地唔食得辣 问店员可唔可以拣野食既辣度 佢话呢到既辣度都系minimal🤣 酸菜鱼就大概系BB辣
如果野食想加辣 亦都可以加餐厅自家制辣椒同XO酱
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｜陈皮牛肉 // 十年陈皮煮安格斯牛
牛肉肉质嫩滑 唔韧🐮 酱汁就冇咩陈皮味 所以食牛肉𠮶阵记得将连埋酱汁入面嘅陈皮切条一齐食 咁样就香好多💕
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｜麻婆豆腐
肉碎系手切安格斯牛😋 麻婆豆腐酱同其他菜式一样 唔会油腻或太重口味 反而系好香 食落有微微既麻系口腔蔓延😳
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｜担担面 // 辣麻酱拌面配手切黑毛猪
呢道菜式最特别系店员会即场拌面🤤 拌好之后 记得趁热食～ 因为辣麻酱冻左就会黏住
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