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2025-01-16
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庆祝友人生日，带他到铜锣湾吃高级烧肉，环境宽敞私隐度高，还有大厦开扬景色，进店完全没有烧肉店油烟味，写明使用日本和牛及日本米野菜醋物 $78先来沙律，贴心地为我们分成两份，沙律菜和青瓜片新鲜，配上酸味醋汁，很好的开胃菜杂锦天妇罗 $200有虾，冬菇，南瓜和蕃薯等，新鲜炸起，炸浆薄脆松化，没有多余的油份，跟在日本吃的水准一样出色刺身 - 吞拿鱼三盛 $480吞拿鱼，中拖和大拖，每片都厚切，油花均匀非常漂亮，鱼油感丰富，每口都感到幸福日本产和牛&烧肉拼盘 $780日本产和牛上牛排肉，和牛肩眼，和牛牛排肉，牛胸外腹，牛舌，日本产厚豚腩肉主角登场，可一次吃到不同部位的和牛，肩眼肉味较浓，上牛排肉的和牛油脂感重，一路吃有不同口感和滋味，现在想起亦回味无穷日本产和牛炒饭 $100最后点了炒饭，同样帮我们分成两碗，珍珠米饭粒烟靭有口感，以和牛油炒香，配上和牛肉片和冬菇粒等提升味道层次Suntory啤酒$60和威士忌$68吃烧肉必须配酒，以高级烧肉店来说，价钱便宜总括来说，味道非常出色，招呼周到，景观开扬，适合庆祝
野菜醋物 $78
先来沙律，贴心地为我们分成两份，沙律菜和青瓜片新鲜，配上酸味醋汁，很好的开胃菜
杂锦天妇罗 $200
有虾，冬菇，南瓜和蕃薯等，新鲜炸起，炸浆薄脆松化，没有多余的油份，跟在日本吃的水准一样出色
刺身 - 吞拿鱼三盛 $480
吞拿鱼，中拖和大拖，每片都厚切，油花均匀非常漂亮，鱼油感丰富，每口都感到幸福
日本产和牛&烧肉拼盘 $780
日本产和牛上牛排肉，和牛肩眼，和牛牛排肉，牛胸外腹，牛舌，日本产厚豚腩肉
主角登场，可一次吃到不同部位的和牛，肩眼肉味较浓，上牛排肉的和牛油脂感重，一路吃有不同口感和滋味，现在想起亦回味无穷
日本产和牛炒饭 $100
最后点了炒饭，同样帮我们分成两碗，珍珠米饭粒烟靭有口感，以和牛油炒香，配上和牛肉片和冬菇粒等提升味道层次
Suntory啤酒$60和威士忌$68
吃烧肉必须配酒，以高级烧肉店来说，价钱便宜
总括来说，味道非常出色，招呼周到，景观开扬，适合庆祝
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