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2021-12-11 22 浏览
今次嚟到呢间高级日式料理店Crossover酒吧食既餐,为呢个周末Chill返下🥗静冈县水果茄沙律 $78/1-水果茄非常Juicy 比一般为多汁香甜-酸荞头甜酸味调得好好 🌊海胆松叶蟹肉拖罗他他 $288/1-精美摆盘 紫菜非常脆-海胆加上松叶蟹肉 完美鲜甜担当-拖罗幼滑渐融 油腻香吸引🦐虎虾鸡皮串 $98/1-劲大只虎虾被鸡皮包住-先是脆口鸡皮然后弹牙虎虾肉-鲜甜美味 👍🏻👍🏻🐓德岛县产阿波尾鸡翼 $48/1-比一般鸡翼大1.5倍-烧得唔干能保持肉汁😋🥒秋葵 $28/1-配上厨师自家制辣酱 味道升华-唔会有黏口感觉 清甜🥬大葱 $28/1-大葱非常攻鼻刺激🦆鹅肝茶碗蒸 $78/1-蒸蛋滑过bb个罗友-鹅肝成为点缀 增加香味🐟金鳞鲷配自家制宫崎粟米蓉 $188/1-颇为惊喜能够将鱼鳞炸到比薯片更脆而且好松化-鱼肉嫩滑 配上粟米蓉增加甜度🍙明太子烧饭团 $48/1-烧饭团系工夫之作 同煲仔饭一样要烧到饭焦需要颇长时间-外脆内软 酱汁又惹味 🍵黑糖抹茶饼 $38/1-浓浓抹茶粉加上甜黑糖餐厅有两层 可以经餐厅落楼梯到另一个酒吧气氛环境饮返杯 Cocktail总括而言,呢间高级日式料理食物
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今次嚟到呢间高级日式料理店Crossover酒吧食既餐,为呢个周末Chill返下
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🥗静冈县水果茄沙律 $78/1
-水果茄非常Juicy 比一般为多汁香甜
-酸荞头甜酸味调得好好
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🌊海胆松叶蟹肉拖罗他他 $288/1
-精美摆盘 紫菜非常脆
-海胆加上松叶蟹肉 完美鲜甜担当
-拖罗幼滑渐融 油腻香吸引
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🦐虎虾鸡皮串 $98/1
-劲大只虎虾被鸡皮包住
-先是脆口鸡皮然后弹牙虎虾肉
-鲜甜美味 👍🏻👍🏻
🐓德岛县产阿波尾鸡翼 $48/1
-比一般鸡翼大1.5倍
-烧得唔干能保持肉汁😋
🥒秋葵 $28/1
-配上厨师自家制辣酱 味道升华
-唔会有黏口感觉 清甜
🥬大葱 $28/1
-大葱非常攻鼻刺激
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🦆鹅肝茶碗蒸 $78/1
-蒸蛋滑过bb个罗友
-鹅肝成为点缀 增加香味
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🐟金鳞鲷配自家制宫崎粟米蓉 $188/1
-颇为惊喜能够将鱼鳞炸到比薯片更脆而且好松化
-鱼肉嫩滑 配上粟米蓉增加甜度
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🍙明太子烧饭团 $48/1
-烧饭团系工夫之作 同煲仔饭一样要烧到饭焦需要颇长时间
-外脆内软 酱汁又惹味
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🍵黑糖抹茶饼 $38/1
-浓浓抹茶粉加上甜黑糖
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餐厅有两层 可以经餐厅落楼梯到另一个酒吧气氛环境饮返杯 Cocktail
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总括而言,呢间高级日式料理食物质素真系好高,而且想去饮返杯野chill下,行条楼梯落一层就到,无论环境食物以至到服务都非常之好👍🏻👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
堂食