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2016-07-26
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今日同闺蜜倾倾结婚的事情,去到太子大南街觅食,大南街中菜火锅比较出名,但炎热天气唔太想食中式,日式放题又怕肥,行到大南街中间位,发现了新开酒吧,当日仲有枱剩下,见到二人晚餐$388 有甜品有酒饮,就决定冲入去食啦。 介绍下里面先,我只影了门口,忘记了影装潢,佢真系一间酒吧黎,吧枱,电视机,仲有得唱K, 有标巴游戏机,在场都系斯文人,可能大家都系dinner,唔会有好吵闹声音,这里气氛很适合情况用餐。我同闺蜜分别选了烟三文鱼沙律,鹅肝多士,一个安格斯肉眼牛排(8oz),一个黑毛猪鞍配红酒汁。 今日餐汤系我最喜欢杂菌汤,我真系好喜欢杂菌磨菇汤,特别现在已经不是金宝汤时代,店家会买鲜杂菌磨菇,将它炒香打碎禁煮,每一口都食到碎碎磨菇,又香又cream,再加上店主唔用面包,改用长手指饼相配,相当不俗。沙律凯撒feel,烟三文鱼像花朵一样盛放,未食已经心动啦,赞另外鹅肝多士煎得刚刚熟,最怕切开仲有血水,会好膻的,这里的厨师煎得刚熟又脆皮,加上炒过洋葱,洋葱煮得熟,甜甜地夹系中间,多士够薄又够脆,3重口感,yummy! 少量黑醋汁沙律带些少清新,无禁油腻。首先安格斯牛排,比想像中大块,朋友话松化得黎
杂菌磨菇汤
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烟三文鱼沙律
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鹅肝多士
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安格斯肉眼排
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黑毛猪鞍
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黑毛猪鞍
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蜜桃茶
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苹果酒
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芝麻雪糕
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鹅肝多士
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题外话/补充资料:
即场like佢fb,苹果汽酒和红酒就任饮架啦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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