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2020-02-10
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今日与客户共进午餐，嚟到湾仔QRE试下Misu 嘅fine dining日本菜！餐厅位置26楼 高处临下 可以饱览山景！ 装潢高级雅致有品味，自设吧台、大型雪柜和鱼缸，提供各类清酒和活海鲜刺身!午市 主要做刺身丼饭，套餐包沙律、面豉汤、蒸蛋和水果，不用200蚊有咁嘅环境和质素，确系唔错！活宏海丼海鲜刺身 有池鱼、鲷鱼、三文鱼、甜虾、吞拿鱼腩粒。 全部海鲜时令空运到港，新鲜甜美弹牙爽口，丼饭用醋伴珍珠米，带微酸黏口，醒胃易入口，不用再加添任何酱油调味!海胆三文鱼籽及三文鱼丼海胆肥美肉厚绝不吝啬，入口即溶。三文鱼籽 鲜甜爽口粒粒爆浆。 三文鱼新鲜嫩滑，油脂甘香！ 套餐附上 面豉汤材料十足暖身佳品。沙律为火箭菜伴蟹籽，清爽有口感。蒸蛋嫩滑柔顺。水果为日本哈密瓜，清甜怡人，为这餐画上完美句号！
午市 主要做刺身丼饭，套餐包沙律、面豉汤、蒸蛋和水果，不用200蚊有咁嘅环境和质素，确系唔错！
活宏海丼
海鲜刺身 有池鱼、鲷鱼、三文鱼、甜虾、吞拿鱼腩粒。 全部海鲜时令空运到港，新鲜甜美弹牙爽口，丼饭用醋伴珍珠米，带微酸黏口，醒胃易入口，不用再加添任何酱油调味!
活宏海丼
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活宏海丼
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海胆三文鱼籽及三文鱼丼
海胆肥美肉厚绝不吝啬，入口即溶。三文鱼籽 鲜甜爽口粒粒爆浆。 三文鱼新鲜嫩滑，油脂甘香！
海胆三文鱼子及三文鱼丼
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海胆三文鱼子及三文鱼丼
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沙律
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沙律
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套餐附上 面豉汤材料十足暖身佳品。沙律为火箭菜伴蟹籽，清爽有口感。蒸蛋嫩滑柔顺。水果为日本哈密瓜，清甜怡人，为这餐画上完美句号！
蒸蛋、面豉汤
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