影片
更多
2016-02-04
1506 浏览
甚么鱼子酱, 鹅肝, 黑松露这些高级食材, 因为太贵, 之前完全没有吃过, 连想也不会想有机会吃; 现在公司业绩好, 就多发了2个月的花红, 于是就跟朋友来吃一次, 以一解多年来的渴望。这间店位置尖沙咀的楼上店, 人流不多。正因如此, 若你想静静地享受一顿舒适的晚餐, 以解一天工作的压力, 这里是最好不过; 柔和的烛光, 轻慢的音乐, 热诚的服务, 再配以特级食材, 简直是特级的享受。西餐的头盘永远少不了法式面包配巴拿马火腿, 这次酱是苹果蓉及西兰花蓉, 简直是从没尝过的口感; 面包是老板的朋友亲自制造, 十分松软, 而且能吃到瓜子的质感, 有粒粒脆口的感觉; 苹果蓉配面包, 清淡的苹果香及色彩, 使面包增添了美感; 巴马火腿, 鲜红色的火腿肉, 瑟缩在匙羹上, 肉汁鲜嫩, 味道咸香。新鲜生蚝, 由柠檬方向开始吃, Anceline，Gill Ardeau 和Lambert。淡味至浓味, 最接近柠檬的, 海水味较淡, 但蚝味相对也是较淡, 口感滑溜溜的; 中间的一只,体积较大, 海水味较浓, 较咸, 而且比Anceline爽口; 而Lambert, 是3只之中最重蚝味的, 口感较滑,
这间店位置尖沙咀的楼上店, 人流不多。正因如此, 若你想静静地享受一顿舒适的晚餐, 以解一天工作的压力, 这里是最好不过; 柔和的烛光, 轻慢的音乐, 热诚的服务, 再配以特级食材, 简直是特级的享受。
西餐的头盘永远少不了法式面包配巴拿马火腿, 这次酱是苹果蓉及西兰花蓉, 简直是从没尝过的口感; 面包是老板的朋友亲自制造, 十分松软, 而且能吃到瓜子的质感, 有粒粒脆口的感觉; 苹果蓉配面包, 清淡的苹果香及色彩, 使面包增添了美感; 巴马火腿, 鲜红色的火腿肉, 瑟缩在匙羹上, 肉汁鲜嫩, 味道咸香。
法式面包配巴拿马火腿
22 浏览
0 赞好
0 留言
法式面包配巴拿马火腿
34 浏览
0 赞好
0 留言
巴拿马火腿
13 浏览
0 赞好
0 留言
法国生蚝
34 浏览
0 赞好
0 留言
美国谷饲牛肉他他配温泉蛋, 牛肉弄成碎, 压成实实的团状, 软滑的牛肉口感, 像生牛肉, 每一口都是淡淡的牛肉香; 温泉蛋放在牛肉上, 当流出的蛋黄遇上牛肉时, 使牛肉口感更滑, 而且牛肉富有蛋味;
美国谷饲牛肉他他配温泉蛋
29 浏览
0 赞好
0 留言
龙虾忌廉浓汤
16 浏览
0 赞好
0 留言
鹅肝配杏仁挞伴热情果蓉柚子汁
35 浏览
1 赞好
0 留言
鹅肝, 杏仁挞
26 浏览
0 赞好
0 留言
冰镇黑鲟鱼鱼子酱配酸乳酪酱配虾饼或荞麦饼
33 浏览
0 赞好
0 留言
法国海哲大虾, 卖相漂亮而精致, 金黄色的大虾, 大厨先把虾煮熟再整冻, 因此大虾十分弹牙爽口;
法国海哲大虾
25 浏览
0 赞好
0 留言
法国鸭胸酥皮花卷, 鸭胸装饰成花蕊, 好精致吸引, 放进口, 咸香味满溢口腔, 法国青瓜粒粒爽口青甜, 整道菜的构图都十分有美感
法国鸭胸酥皮花卷
24 浏览
0 赞好
0 留言
红酒烩牛面肉
31 浏览
0 赞好
0 留言
法国烧春鸡, 春鸡是用鸡腿肉, 金黄色的外皮, 烧得皮脆肉嫩, 切开春鸡, 简直内有干坤, 一颗颗的黑松露藏在春鸡里, 这惊喜能为春鸡增添了华丽的一面; 春鸡底下是炒蛋, 蛋炒得很滑, 而且吸收春鸡的汁, 淡淡的蛋香能突显出食材中的黑钻石味道-黑松露, 配上点点绿嫩芽做点缀, 简直色香味俱全;
法国烧春鸡
35 浏览
1 赞好
0 留言
吃完佳肴, 来一壶花茶, 是另外的享受; 苹果花茶, 提神, 美颜, 虽然喝不到苹果的甜, 但是能品尝到苹果的芳香; 吃完这么多佳肴来一杯热饮解腻, 也是写意的享受;
茶类
19 浏览
0 赞好
0 留言
苹果花茶
38 浏览
0 赞好
0 留言
煎茶芝士蛋糕配自家制红豆酱
20 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
