影片
更多
2018-01-30
678 浏览
家姐有喜，趁BB未出世，我哋一家人好想去食一餐好的。妈妈就提议去食高级的酒店中菜，乖女如我当然四出搜寻美味的中菜馆啦！经朋友介绍下，发现咗一间位于跑马地的高级中菜，环境味道和服务都唔比酒店逊色。老店果然系老店，店名霸气，排场十足，门前仲有一对对联。行落去见到环境好靓，有种书卷味。无错，系书卷味！负责serve我哋的经理哥哥马上迎过来，笑容好亲切，亦一口气介绍咗好几道招牌菜式俾我哋。妈妈好钟意食鱼，所以我哋特登拣咗两款不同的鱼食。白玉蒸龙趸球系好多地方都能够食到的菜式：一件豆腐、一件龙趸肉，加上豆豉、葱丝同青红椒。豆腐好滑，龙趸肉好嫩。另一款菜式好特别，唔系经理推介，我哋都唔知道有得食。喜之次比我感觉系日本餐厅左先食到的鱼类，估唔到中菜都有。餐厅仲用上非常特别的手法，就系油浸喜之次。经油炸的喜之次，表皮非常脆，鱼油被迫晒出嚟，口感和味道都好丰富。爸爸唔太好肉类，但就好钟意食豆腐。所以黄金椒盐脆豆腐就系为佢而设的。豆腐有如积木般堆砌好，每件大小一致，表面炸至金黄色。外皮又薄又脆，但内里的豆腐非常滑溜。呢个豆腐羹绝对系鬼斧神工！骤眼睇以为系一个普通的汤羹，细看下豆腐被利刀切成丝，轻轻撩动就会
老店果然系老店，店名霸气，排场十足，门前仲有一对对联。
行落去见到环境好靓，有种书卷味。无错，系书卷味！负责serve我哋的经理哥哥马上迎过来，笑容好亲切，亦一口气介绍咗好几道招牌菜式俾我哋。
妈妈好钟意食鱼，所以我哋特登拣咗两款不同的鱼食。
12 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
10 浏览
0 赞好
0 留言
6 浏览
0 赞好
0 留言
3 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
8 浏览
0 赞好
0 留言
至于我同家姐，一向都系食肉兽。而家有姐最钟意的菜色，系脆皮鸡。而呢到的脆皮鸡好有心思，卖相好靓。
16 浏览
0 赞好
0 留言
4 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
9 浏览
0 赞好
0 留言
BB出世，相信作为婆婆公公的爸妈都会好忙，家姐更加有排无啖好食。我哋一家人趁机会食一餐好的，驶小小钱都系好值得。虽然价钱唔都贴近酒店菜，但环境服务成正比，食物质素更加系超出预期。
7 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
