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2024-01-25
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今日又带老婆去食好嘢。讲真，呢间餐厅老婆期待咗好耐，之前一直未有机会去食，今日终于有时间去啦😆。餐厅座位阔落，环境舒适🥰，有落地大玻璃🪟，感觉光猛开阳☀️，另外餐厅仲有唔少特色cocktail🍸可供选择。半自助早午餐放题 $588今期放题主打北海道雪鳕蟹脚🦀同埋季节限定嘅关东煮🍢，当然系无限量供应啦。任食嘅仲有前菜、刺身🍣、烧物🔥、天妇罗🍤及A4宫崎和牛菜式🐃。基本上我地全部都试匀哂😆，首先Duck哥🦆觉得必试嘅系味噌汤🍲和蟹粉茶碗蒸🍵，味噌汤味道浓郁，茶碗蒸时间掌握得好好，蛋🥚好香好滑。天妇罗🍤外层炸浆非常薄脆，水准中上水平😋；几款烧物🔥都做得好出色，好似烧鸡翼🐓、黑豚香肠、粟米🌽、冬菇🍄等。卷物有4️⃣款，分别系鳗鱼牛油果卷、大闸蟹粉卷、杂锦辛香刺身太卷同埋FUMI素菜卷，每款都好好味😋。刺身🍣方面选择唔多，但款款都好新鲜😍，当中以带子同埋三文鱼🐟最为出色。话说，我经过刺身区域时，见到完条油甘鱼🐟，我以为系装饰，点知行返转头嘅时候，发现成条唔见咗，原来师傅攞咗去即切，之后成盘放出嚟，劲新鲜，好食到不得之了😋。重头戏，除咗北海道雪鳕蟹脚🦀外，仲有珍宝松叶蟹脚🦀。2️⃣者size都几大下，同样
餐厅座位阔落，环境舒适🥰，有落地大玻璃🪟，感觉光猛开阳☀️，另外餐厅仲有唔少特色cocktail🍸可供选择。
半自助早午餐放题 $588
今期放题主打北海道雪鳕蟹脚🦀同埋季节限定嘅关东煮🍢，当然系无限量供应啦。任食嘅仲有前菜、刺身🍣、烧物🔥、天妇罗🍤及A4宫崎和牛菜式🐃。
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基本上我地全部都试匀哂😆，首先Duck哥🦆觉得必试嘅系味噌汤🍲和蟹粉茶碗蒸🍵，味噌汤味道浓郁，茶碗蒸时间掌握得好好，蛋🥚好香好滑。
天妇罗🍤外层炸浆非常薄脆，水准中上水平😋；几款烧物🔥都做得好出色，好似烧鸡翼🐓、黑豚香肠、粟米🌽、冬菇🍄等。卷物有4️⃣款，分别系鳗鱼牛油果卷、大闸蟹粉卷、杂锦辛香刺身太卷同埋FUMI素菜卷，每款都好好味😋。
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刺身🍣方面选择唔多，但款款都好新鲜😍，当中以带子同埋三文鱼🐟最为出色。话说，我经过刺身区域时，见到完条油甘鱼🐟，我以为系装饰，点知行返转头嘅时候，发现成条唔见咗，原来师傅攞咗去即切，之后成盘放出嚟，劲新鲜，好食到不得之了😋。
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重头戏，除咗北海道雪鳕蟹脚🦀外，仲有珍宝松叶蟹脚🦀。2️⃣者size都几大下，同样鲜甜饱满，充满海水味🌊，而且店员refill得好快，回本之作😍。
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主菜有6️⃣个选择，老婆加咗钱要银鳕鱼味噌烧，我就要咗A4宫崎牛寿喜烧小锅🥰。
银鳕鱼味噌烧 +$58
鱼皮🐟煎得非常焦脆咸香，鱼肉煎得非常出色🥰，外层焦香，内层肉质嫩滑劲多肉汁😍。
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A4宫崎牛寿喜烧小锅
宫崎牛肉🐂质柔嫩，细腻美味，加埋甜浓度刚刚好嘅寿喜烧汁，十分惹味😋。
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精选甜品盘
摆盘精美，加上干冰效果🧊，打卡一流。甜品包括，草莓🍓、哈蜜瓜🍈、蕨饼、绿茶蕨饼和Häagen-Dazs 雪糕🍦，为呢餐完美作结😍。
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Lychee Lover $108
荔枝酒+清酒🍶+乳酸🥛再加入柚子蓉🍊和青柠汁，甜甜地好易入口，啱哂女士😍。
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Sakura $108
红莓汁🍒、青柠汁加埋樱花糖浆🌸再混入清酒🍶，同样酒味唔浓烈，清清爽爽，味道清新🥰。
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总括而言，店员服务贴心会主动帮助客人，食物refill速度亦好快，最紧要系老婆食完非常满意。
张贴
