燒肉臻 (已結業)

烧肉臻地址: 尖沙咀宝勒巷3-7A号万事昌广场1楼102号舖=====================设有sake 售卖机，唔同味可以买细细杯试，成件事好日本$148 有任饮sake 而烧肉有专人帮你烧，对怕油烟又想有人服侍的客人$48 蕃茄蒜子沙律，去了皮再充分淋上酸甜的酱汁，咬下爆汁的蕃茄，水份涨卜卜。$58 烧鳕鱼干，是我们细个食一条条的鳕鱼零食，呢个就一大块再烧香，点mayo 食架，烧至卡卡响好脆$588 岩手县a5 黑毛和牛盛盒，入面有部位和尚头，贝肉及后腰盖柳，其实不太懂是那位置，见到鲜红肉色加上雪花脂肪纹，口水直流。烧好后牛香焕发，脂肪入口在口中慢慢惨开。劲优质的日本A5牛,切到有一定厚度，嘴嚼时肉汁同油香同共享受。本身已落了黑椒及盐调味，而附有3个酱汁，可随意混搭$118 美国厚切牛舌，牛舌食口感，够腍身而刻意厚切，要多嚼几下，在口中细意体会品尝。$98 炭火鸡，是炭烧的鸡，不是火鸡turkey ，用很嫩有炭火香$78 一夜干鸡全翼，一夜干通常是鱼，鸡翼倒是第一次食，风干熟成7天再用海盐腌，最明显分别是鸡皮烧后特别香$78 伊比利亚猪肋条，肉质扎实，每口都有油脂渗出，食