上岸料理 (已結業)

我本身钟意食日本料理，所以约埋朋友到尖沙咀上岸料理试试。餐厅位于尖沙咀棉登径。店内面积不大，大约有二十个坐位，装修简单，带和风味道。餐牌上有好多特别嘅选择。帆立贝士多啤梨沙律，沙律菜鲜嫩翠绿，士多啤梨同帆立贝配非常之夹。鲂𫚒鱼薄切，肉质有弹性，薄薄一片，沾上酸汁，味道清爽，口感细腻。池鱼刺身(原条)，入口甘香细腻，鱼肉鲜嫩肥美。葱吞拿鱼腩多士，面包脆，葱吞拿鱼腩厚厚舖满多士。烧日本鸡肾，囗感爽脆。赤鸡香味烧，外皮微焦，肉质嫩滑。吉列广岛蚝，皮薄松化香口，加上沙律酱增加风味。明太子乌冬，乌冬嫩滑，以明太子添上香气。