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2024-03-03
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这半自助晚餐值得强烈推介，适合一大班人聚会。有4个间隔独立一张枱，私稳度高自成一角。其他位置也非常宽躺，枱与抬间也有距离。主菜款式算多，我们点了斧头扒和南瓜意大利饭。南瓜意大利饭-软硬适中，不像一些店仍很生。斧头扒绝对够4人份吃，约50安士。即场替我们切开，生熟度拿捏得好，火枪烧多一下后，吃下有软完全没有渣。十款不同味道的盐配斧头扒有神来之笔带出味道头盘-长脚蟹钳、青口、蚬、虾、小龙虾（够冻、干净，冇沙refill得快）西班牙火腿、沙乐美肠、烟三文鱼、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中净火箭菜最为讃赏，其他酒店火箭菜只有一两条在已调配的沙律菜中。刺身-三文鱼、吞拿鱼、马刀贝、八爪鱼、希𩆜鱼、䲞鱼（新鲜）中西汤各一西洋菜猪骨和烟肉薯仔汤（味道略不够浓郁）水果-西瓜、哈蜜瓜、密瓜及原个梨蛋糕款式不多-原个蛋糕自己切。有伯爵红茶慕丝、歌剧院蛋糕、绿茶慕丝、tiramisu、大福饼、黑糖和菓子（推介）芝麻糊同H品牌雪糕-三款口味自助餐饮-咖啡、奶茶、柠汁（不是连所店的怪怪合成味，似是新鲜的）带孩子的人一个亮点。在坊间通常只有一个/款高度。但3/4岁的坐它有点困难。这𥚃多一款椅（较大人坐的高少少）
其他位置也非常宽躺，枱与抬间也有距离。
主菜款式算多，我们点了斧头扒和南瓜意大利饭。
南瓜意大利饭-软硬适中，不像一些店仍很生。
斧头扒绝对够4人份吃，约50安士。即场替我们切开，生熟度拿捏得好，火枪烧多一下后，吃下有软完全没有渣。十款不同味道的盐配斧头扒有神来之笔带出味道
头盘-
长脚蟹钳、青口、蚬、虾、小龙虾（够冻、干净，冇沙refill得快）
西班牙火腿、沙乐美肠、烟三文鱼、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中净火箭菜最为讃赏，其他酒店火箭菜只有一两条在已调配的沙律菜中。
刺身-三文鱼、吞拿鱼、马刀贝、八爪鱼、希𩆜鱼、䲞鱼（新鲜）
中西汤各一西洋菜猪骨和烟肉薯仔汤（味道略不够浓郁）
水果-西瓜、哈蜜瓜、密瓜及原个梨
蛋糕款式不多-原个蛋糕自己切。有伯爵红茶慕丝、歌剧院蛋糕、绿茶慕丝、tiramisu、大福饼、黑糖和菓子（推介）
芝麻糊同H品牌雪糕-三款口味
自助餐饮-咖啡、奶茶、柠汁（不是连所店的怪怪合成味，似是新鲜的）
带孩子的人一个亮点。在坊间通常只有一个/款高度。但3/4岁的坐它有点困难。这𥚃多一款椅（较大人坐的高少少）。够宽阔不阻脚，方便坐旁边喂食。头盘-
长脚蟹钳、青口、蚬、虾、小龙虾（够冻、干净，冇沙refill得快）
西班牙火腿、沙乐美肠、烟三文鱼、芝士5款、沙律5款。沙律菜，其中净火箭菜最为讃赏，其他酒店火箭菜只有一两条在已调配的沙律菜中。
刺身-三文鱼、吞拿鱼、马刀贝、八爪鱼、希𩆜鱼、䲞鱼（新鲜）
中西汤各一西洋菜猪骨和烟肉薯仔汤（味道略不够浓郁）
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斧头扒50安士/1.4kg
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十款不同味道的盐配斧头扒有神来之笔带出味道
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