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2024-09-27
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【上环•1908bc British Chinese】@ππππππππππππππππππππππππππππππ高贵英式中菜厅芝麻虾多士 | 酥炸云吞| 田园沙律鲜蟹肉粟米羹香酥鸭挂包宫保腰果鸡柳甜豆芦笋炒三鲜英式烟肉菜粒炒蛋饭厨师甜品芝麻虾多士金黄酥脆的外皮上撒满了香脆的芝麻，搭配新鲜的虾仁，口感相当丰富。虾仁的鲜味与芝麻的香气相得益彰，每一口都让人感受到海鲜的鲜美与香脆的层次感。酥炸云吞这道酥炸云吞外皮酥脆，内馅丰富，通常以猪肉或虾仁作为填充物，肉质鲜嫩。炸制的火候恰到好处，外皮金黄而不油腻，里面的馅料则保留了原汁原味，让人一口接一口。田园沙律搭配各种新鲜的蔬菜，生菜、黄瓜、番茄和胡萝卜，色彩缤纷，令人食欲大增。使用的酱汁清淡，能够恰到好处地突出蔬菜的原味，适合炎热的天气享用，清爽又健康。鲜蟹肉粟米羹鲜蟹肉与甜玉米搭配，使得汤品的口感更加丰富。蟹肉的鲜美与玉米的甜味平衡得当，汤底浓郁却不过于油腻，喝上一口令人感到满足。香酥鸭挂包香酥的鸭肉包裹在柔软的包子皮中，口感独特。鸭肉的香味与包子的柔软形成鲜明对比，每一口都能感受到丰富的层次感。搭配一些酸菜或酱料，味道更为出色，是一道非常
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高贵英式中菜厅
芝麻虾多士 | 酥炸云吞| 田园沙律
鲜蟹肉粟米羹
香酥鸭挂包
宫保腰果鸡柳
甜豆芦笋炒三鲜
英式烟肉菜粒炒蛋饭
厨师甜品
芝麻虾多士
金黄酥脆的外皮上撒满了香脆的芝麻，搭配新鲜的虾仁，口感相当丰富。虾仁的鲜味与芝麻的香气相得益彰，每一口都让人感受到海鲜的鲜美与香脆的层次感。
酥炸云吞
这道酥炸云吞外皮酥脆，内馅丰富，通常以猪肉或虾仁作为填充物，肉质鲜嫩。炸制的火候恰到好处，外皮金黄而不油腻，里面的馅料则保留了原汁原味，让人一口接一口。
田园沙律
搭配各种新鲜的蔬菜，生菜、黄瓜、番茄和胡萝卜，色彩缤纷，令人食欲大增。使用的酱汁清淡，能够恰到好处地突出蔬菜的原味，适合炎热的天气享用，清爽又健康。
鲜蟹肉粟米羹
鲜蟹肉与甜玉米搭配，使得汤品的口感更加丰富。蟹肉的鲜美与玉米的甜味平衡得当，汤底浓郁却不过于油腻，喝上一口令人感到满足。
香酥鸭挂包
香酥的鸭肉包裹在柔软的包子皮中，口感独特。鸭肉的香味与包子的柔软形成鲜明对比，每一口都能感受到丰富的层次感。搭配一些酸菜或酱料，味道更为出色，是一道非常值得一试的创意料理。
宫保腰果鸡柳
搭配香脆的腰果和新鲜的青椒，色香味俱全。鸡肉的鲜嫩与腰果的香脆相得益彰，酱汁的微辣和甜味平衡得当，让人忍不住多吃几口。这是一道经典的中式家常菜，让人倍感亲切。
甜豆芦笋炒三鲜
搭配了甜豆、芦笋和各种海鲜，尤其是虾仁和鱿鱼，让整体口感更加丰富。清炒的方式保留了食材的新鲜感，咬上一口，鲜甜的味道瞬间迸发，非常适合搭配米饭食用。
英式烟肉菜粒炒蛋饭
英式烟肉的香气和新鲜的蔬菜，口感丰富。烟肉的咸香与蛋的嫩滑相互融合，让人每一口都充满惊喜。加入的菜粒提升了整体的营养价值，让这道菜既美味又健康。
厨师甜品
甜品作为餐后的完美收尾，口感柔和，甜而不腻。厨师的巧思能够让这道甜品成为整顿饭的亮点，无论是视觉还是味觉都给人留下深刻的印象。
餐厅环境：🔥🔥🔥🔥🔥
服务质素：⛄⛄⛄⛄⛄
食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾
性价比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消费 HKD 680/each
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@1908bc_hongkong
1908bc British Chinese (上环)
上环文咸东街22-26号柏廷坊5楼
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