爆爆鍋 (已結業)

👦🏻同朋友去完睇戏🎬，就想揾边炉医医肚，而今次我地就黎到铜锣湾既爆爆锅。爆爆锅主打一人一锅既边炉模式，套餐包括左主餐、锅底，亦都可以追加小食同饮品！🌟主食（安格斯牛小排套餐/日本M5和牛肩胛肉眼套餐）套餐包括左主餐，白米饭/寛粉/新竹米粉（三选一），同埋蛤蜊菜盘。我地就分别叫左安格斯牛小排同埋澳洲M5和牛肩胛肉眼套餐，而澳洲和牛套餐可以加一蚊upgrade做日本和牛。安格斯牛小排油花分布丰富，同埋油脂比较集中，入口嫩滑；而澳洲和牛肩胛肉眼upgrade左和牛肩胛肉眼，食落肉质坚实，入口软嫩，两款牛肉不妨黎到可以一试。而蛤蜊菜盘包括蟹棒、响铃、豆腐同蚬等等，而比较值得提供既系蚬真系好新鲜同甜美！🌟锅底（红烧牛骨锅/台湾辣鸭血火锅）红烧牛骨锅带有浓郁牛香味，汤底醇厚滑，似台式牛肉面既汤底。台湾辣鸭血火锅汤底浓郁，而鸭血入口完全保持到滑嫩口感，而汤底唔会太辣。🌟饮品（苹果醋QQ冰红茶/冰爆朱古力）苹果醋QQ冰红茶清爽顺口；冰爆朱古力甜而不腻，饮落劲浓朱古力味！🌟追加小食盐酥鸡炸得唔会太干，炸粉亦唔会太厚，食落鸡肉鲜嫩多汁。🌟 自助蔬菜吧而外面有个自助既蔬菜吧，例如粟米、莲藕同埋娃娃菜等等，整