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2021-11-24
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约咗屋企人饮茶, 想book间坐得舒服嘅酒楼, 在尖沙咀The One 找到誉宴·星海。。楼底超高,装修典雅,仲有超级无敌靓景, 连接户外小花园平台, 居高临下望维港海景。平日下午茶时段都差不多坐满, 人气十足!除了点心,也有多款小食,午市孖宝。普洱茶香滑, 前菜: 芥末木耳 , 爽口带少少辣~蟹肉菠菜饺菠菜饺嘅皮比较腍身, 馅料非常鲜味,蟹肉和菠菜味道配搭得宜。蟹籽烧卖王烧卖好大件~ 混入虾和冬菇特别鲜味。胡椒鸡汤灌汤饺原盅炖,热辣辣! 浓郁鸡汤底配合超重胡椒味, 非常暖胃。 灌汤饺馅料也非常饱满。蟹粉小笼包非常精致, 一笼一只。 小笼包外皮睇落好薄好通透, 非常可惜蒸嘅时候侧了一边黐住蒸笼, 小心夹都会穿, 把汤汁都溜走。 另一笼都是一模一样~小笼包汤汁唔少, 猪肉混入香浓蟹膏,也有蟹肉的鲜甜, 鲜味十足!XO酱炒萝卜糕每件萝卜糕切得工整而不散, 萝卜和粉嘅比例啱啱好, 萝卜清甜味突出。 外皮略炸外脆内软,XO酱惹味香囗!XO酱凤爪酱汁好惹味, 凤爪不会炆煮得太冧👍😋香芒糯米卷外层芒果肉, 卷着芒果味糯米卷皮和忌廉,软熟美味!手切豚肉叉烧酥酥皮相当松化, 豚肉馅料无想像中丰富不过味
约咗屋企人饮茶, 想book间坐得舒服嘅酒楼, 在尖沙咀The One 找到誉宴·星海。。
楼底超高,装修典雅,仲有超级无敌靓景, 连接户外小花园平台, 居高临下望维港海景。
平日下午茶时段都差不多坐满, 人气十足!
除了点心,也有多款小食,午市孖宝。
普洱茶香滑, 前菜: 芥末木耳 , 爽口带少少辣~
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蟹肉菠菜饺
菠菜饺嘅皮比较腍身, 馅料非常鲜味,蟹肉和菠菜味道配搭得宜。
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蟹籽烧卖王
烧卖好大件~ 混入虾和冬菇特别鲜味。
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胡椒鸡汤灌汤饺
原盅炖,热辣辣! 浓郁鸡汤底配合超重胡椒味, 非常暖胃。 灌汤饺馅料也非常饱满。
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蟹粉小笼包
非常精致, 一笼一只。 小笼包外皮睇落好薄好通透, 非常可惜蒸嘅时候侧了一边黐住蒸笼, 小心夹都会穿, 把汤汁都溜走。 另一笼都是一模一样~
小笼包汤汁唔少, 猪肉混入香浓蟹膏,也有蟹肉的鲜甜, 鲜味十足!
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XO酱炒萝卜糕
每件萝卜糕切得工整而不散, 萝卜和粉嘅比例啱啱好, 萝卜清甜味突出。 外皮略炸外脆内软,XO酱惹味香囗!
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XO酱凤爪
酱汁好惹味, 凤爪不会炆煮得太冧👍😋
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香芒糯米卷
外层芒果肉, 卷着芒果味糯米卷皮和忌廉,软熟美味!
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手切豚肉叉烧酥
酥皮相当松化, 豚肉馅料无想像中丰富不过味道依然吸引!
椰汁西米露
热辣辣嘅椰汁西米露加入鲜奶, 非常滑溜, 甜度啱啱好!
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