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2023-05-23
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已经系第二次嚟食，几适合同朋友饮酒倾计，不过记得要提前book位，而且用餐时间限两个钟焦糖青苹果鹅肝多士 🌟5/5虽然贵但呢个必食！入口即溶嘅鹅肝配搭清甜爽口嘅青苹果片，块多士仲keep到脆同唔韧孜然蒜蓉茄子 🌟4.5/5呢个都系食烧烤必点，蒜蓉同茄子绝配蒜蓉烧广岛蚝（两只） 🌟4.5/5上嚟个阵岩岩烧好热辣辣，几新鲜下，但唔算大只薄切牛舌芯 🌟4/5烧得岩岩好，有牛味，可能厚切会更加好味鸡皮墨鱼滑 🌟4/5应该系墨鱼滑酿入鸡皮，但只食得出墨鱼滑嘅爽滑，唔系好feel到鸡皮嘅感觉，都几好味鸡肉软骨棒（附月见） 🌟4/5呢个好有日式居酒屋feel，精髓在于个蛋黄明太子鸡腿肉 🌟4/5上面系满满嘅明太子酱，岩晒钟意食明太子嘅人麻辣手吊墨鱼须 🌟4/5墨鱼须爽口，都几辣下，辣味会停留系嘴入面，但又未到麻辣火锅个种程度咸蛋黄猪大肠 🌟3.5/5猪大肠烧到外脆内软，但食唔出咸蛋黄味盐烧豚肉荔枝卷 🌟3.5/5荔枝烧完收缩咗，变到好细粒，咬落去有荔枝嘅清甜，但猪肉嚡口，可以一试，但唔算好出色明太子饭团 🌟3.5/5食少少淀粉垫肚，饭团系唔错嘅选择，基本上饭团就冇咩味，靠上面铺满嘅明太子酱吊味焦糖鳗
焦糖青苹果鹅肝多士
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焦糖青苹果鹅肝多士 🌟5/5
虽然贵但呢个必食！入口即溶嘅鹅肝配搭清甜爽口嘅青苹果片，块多士仲keep到脆同唔韧
孜然蒜蓉茄子
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孜然蒜蓉茄子 🌟4.5/5
呢个都系食烧烤必点，蒜蓉同茄子绝配
蒜蓉烧广岛蚝
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上嚟个阵岩岩烧好热辣辣，几新鲜下，但唔算大只
薄切牛舌芯
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烧得岩岩好，有牛味，可能厚切会更加好味
鸡皮墨鱼滑
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应该系墨鱼滑酿入鸡皮，但只食得出墨鱼滑嘅爽滑，唔系好feel到鸡皮嘅感觉，都几好味
鸡肉软骨棒（付月见）
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呢个好有日式居酒屋feel，精髓在于个蛋黄
明太子鸡腿肉 🌟4/5
上面系满满嘅明太子酱，岩晒钟意食明太子嘅人
麻辣手吊墨鱼须 🌟4/5
墨鱼须爽口，都几辣下，辣味会停留系嘴入面，但又未到麻辣火锅个种程度
咸蛋黄猪大肠
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猪大肠烧到外脆内软，但食唔出咸蛋黄味
盐烧豚肉荔枝卷 🌟3.5/5
荔枝烧完收缩咗，变到好细粒，咬落去有荔枝嘅清甜，但猪肉嚡口，可以一试，但唔算好出色
明太子饭团
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食少少淀粉垫肚，饭团系唔错嘅选择，基本上饭团就冇咩味，靠上面铺满嘅明太子酱吊味
焦糖鳗鱼玉子烧
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对呢个期望太大，有少少失望，其实鳗鱼几衬玉子烧，但太细旧，大部分都系食紧焦糖玉子，太腻
推荐👍🏼：焦糖青苹果鹅肝多士、孜然蒜蓉茄子、蒜蓉烧广岛蚝
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