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2022-07-26
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_____好味指数：🌟🌟🌟🌟🌟抵食指数：🤑🤑🤑🤑最近咁好天气梗系要去沙滩啦☀️然后夜晚就喺附近食少少嘢chill吓🎶呢间餐厅空间好大但座位唔多，就系因为中间成个都系厨房区域👨🏻🍳仲有全港最大规模嘅备长炭烧烤炉🪵可想而知佢哋嘅串烧质素之高👍🏻✅牛油果沙律识穿烧之前先叫咗一份沙律做前菜🥗然后上到嚟份量超级大，相信四个人都够食🤪牛油果软熟绵滑，沙律菜清新爽脆🥬睇上去酱汁虽然唔多，但足够令成个沙律都入味，而且酱汁酸甜相当平衡，非常舒适开胃🌿✅烧海鳗外层烧至金黄色，相当吸引🤤肉厚而唔油腻，皮脆肉嫩，而肉质亦富弹性✅羊架采用纽西兰无激素嘅羊，咁就吃得安心🐑羊膻味偏淡，更多系备长炭嘅炭烧香✅鸡翼鸡翼肉汁饱满，轻轻一烧已经相当滋味🐔✅牛舌厚切牛舌火喉恰到好处，唔干身之余肉质腍软，牛味浓厚🐮✅牛小排牛小排食落软嫩同有油脂香，而且保持湿润，好juicy好好食😋✅笑酤卷餐厅嘅招牌卷物，主要食材系软壳蟹及天妇罗海老🍤再加上其他配料同蛋黄酱，味道香脆惹味，同时有种酥脆同香软嘅对比，相当不错✅ Warabi Mochi最后叫咗份甜品，mochi入口烟韧软糯，同时带抹茶清香🍵同沙律有异曲同工之妙
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好味指数：🌟🌟🌟🌟🌟
抵食指数：🤑🤑🤑🤑
最近咁好天气梗系要去沙滩啦☀️然后夜晚就喺附近食少少嘢chill吓🎶呢间餐厅空间好大但座位唔多，就系因为中间成个都系厨房区域👨🏻🍳仲有全港最大规模嘅备长炭烧烤炉🪵可想而知佢哋嘅串烧质素之高👍🏻
✅牛油果沙律
识穿烧之前先叫咗一份沙律做前菜🥗然后上到嚟份量超级大，相信四个人都够食🤪牛油果软熟绵滑，沙律菜清新爽脆🥬睇上去酱汁虽然唔多，但足够令成个沙律都入味，而且酱汁酸甜相当平衡，非常舒适开胃🌿
✅烧海鳗
外层烧至金黄色，相当吸引🤤肉厚而唔油腻，皮脆肉嫩，而肉质亦富弹性
✅羊架
采用纽西兰无激素嘅羊，咁就吃得安心🐑羊膻味偏淡，更多系备长炭嘅炭烧香
✅鸡翼
鸡翼肉汁饱满，轻轻一烧已经相当滋味🐔
✅牛舌
厚切牛舌火喉恰到好处，唔干身之余肉质腍软，牛味浓厚🐮
✅牛小排
牛小排食落软嫩同有油脂香，而且保持湿润，好juicy好好食😋
✅笑酤卷
餐厅嘅招牌卷物，主要食材系软壳蟹及天妇罗海老🍤再加上其他配料同蛋黄酱，味道香脆惹味，同时有种酥脆同香软嘅对比，相当不错
✅ Warabi Mochi
最后叫咗份甜品，mochi入口烟韧软糯，同时带抹茶清香🍵同沙律有异曲同工之妙
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