影片
更多
2020-04-11
447 浏览
今日去咗食呢间位于西贡嘅印尼餐厅，但唔系食招牌牛丸，而试咗佢嘅鸡汤面同猪颈肉汤饭首先就讲吓个印尼鸡汤面，可以饮得出汤底真系用足料材料去煲，有浓郁嘅鸡味，但又不太油腻好鲜甜面方便有口感，唔会话似系浸咗好耐咁淋晒～除左鸡丝，亦有椰菜丝、芽菜、豆卜配菜，但豆卜个人认为就唔够入味了最后就讲吓个猪颈肉汤饭，饭系另上自己加入汤度食，汤底比较淡有少少冬阴功嘅味道～至于猪颈肉就做得好出色唔肥腻而且烤得好入味！总括嚟讲呢间餐厅嘅汤底都不错，系可以将成碗汤饮晒嘅面下次有机会会encore
首先就讲吓个印尼鸡汤面，可以饮得出汤底真系用足料材料去煲，有浓郁嘅鸡味，但又不太油腻好鲜甜面方便有口感，唔会话似系浸咗好耐咁淋晒～除左鸡丝，亦有椰菜丝、芽菜、豆卜配菜，但豆卜个人认为就唔够入味了
印尼鸡汤粉
$60
25 浏览
1 赞好
0 留言
最后就讲吓个猪颈肉汤饭，饭系另上自己加入汤度食，汤底比较淡有少少冬阴功嘅味道～至于猪颈肉就做得好出色唔肥腻而且烤得好入味！
烤猪颈肉汤饭
$75
34 浏览
0 赞好
0 留言
总括嚟讲呢间餐厅嘅汤底都不错，系可以将成碗汤饮晒嘅面下次有机会会encore
张贴
