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2024-10-07
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典雅兼美味并重既印度菜☺呢日黎到位于尖沙咀太子集团中心既Gaylord Indian Restaurant😚餐厅屹立超过50年，有相当既口碑😝💫 Golden Jubilee Non Vegetarian Tasting Menu $448 +10%套餐组合丰富，仲可以一次过试匀多款美食🤗🌟 Amuse Bouche - Pani Poori印度常见既街头小食，脆炸球内酿入薯仔蓉、洋葱、番茄同豆，配绿色清爽既薄荷汁~🌟 Appetizers - Malabar Crab Taco · Chicken Tikka · Lamb Galouti Kebab前菜包括蟹肉Taco、烤咖哩鸡块同烤羊肉饼。蟹肉Taco：柔软既饼皮内藏一丝丝饱满既蟹肉；烤咖哩鸡块：鸡肉外层焦香并散发出香料既独有香气，内部细嫩多汁；烤羊肉饼：融合多种香料，羊味突出但唔会膻🌟 Main Course - Kadai Prawns · Truffle Butter Chicken · Dal MakhaniKadai Prawns：一份里面有成六只大虾！质地十分弹牙又入味，配搭大量青红椒同洋葱配料，同样煮得入味。Truf
💫 Golden Jubilee Non Vegetarian Tasting Menu $448 +10%
套餐组合丰富，仲可以一次过试匀多款美食🤗
🌟 Amuse Bouche - Pani Poori
印度常见既街头小食，脆炸球内酿入薯仔蓉、洋葱、番茄同豆，配绿色清爽既薄荷汁~
🌟 Appetizers - Malabar Crab Taco · Chicken Tikka · Lamb Galouti Kebab
前菜包括蟹肉Taco、烤咖哩鸡块同烤羊肉饼。蟹肉Taco：柔软既饼皮内藏一丝丝饱满既蟹肉；烤咖哩鸡块：鸡肉外层焦香并散发出香料既独有香气，内部细嫩多汁；烤羊肉饼：融合多种香料，羊味突出但唔会膻
🌟 Main Course - Kadai Prawns · Truffle Butter Chicken · Dal Makhani
Kadai Prawns：一份里面有成六只大虾！质地十分弹牙又入味，配搭大量青红椒同洋葱配料，同样煮得入味。Truffle Butter Chicken：酱汁浓郁奶滑带点甜味，多了点Truffle特别既香气，鸡肉件细致可口~ Dal Makhani：作为素食代表，以黑扁豆同红腰豆混合煮至软糯，搭配Naan或爽口印度香米，十分配合
🌟 Accompaniments - Garlic Naan · Saffron Basmati Pulao Rice
配菜包括Garlic Naan同藏红花巴斯马蒂米饭，即制Naan质地软熟、散发出阵阵蒜香；Saffron Basmati Pulao Rice使用细长带口感既印度香米，配咖哩超级岩送饭~
🌟 Dessert - Gajar Halwa: Warm Carrot Cream Pudding · Kesar Kulfi
甜品令人好惊喜，开心果雪糕果仁味道超突出！唔会太甜，能击中一众开心果迷既心，如果再大杯d就更好！另一款系以甘荀、牛奶、肉桂等制作既布丁，带点奶香。
🌟 Masala Tea
💫 Mango Lassi $78
分类在 👉 #exploring尖沙咀
📍爵乐印度餐厅
尖沙咀北京道12A号太子集团中心5楼
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