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早排去咗宋王台嘅「Pavia帕维亚意大利餐厅」食Dinner,依度系一间行温馨风格嘅小店,Staff好Nice,而依度嘅菜式有D系坊间比较少见嘅,所以今次都Order咗Chef Recommendations嘅烧西班牙红毛猪骨。*此餐厅收取加一服务费。烧西班牙红毛猪骨(单点$328),表面铺满香草,猪皮部份口感香脆,皮肉之间嘅脂肪部份食落入口即化,瘦肉部份食落好Juicy,味道咸香,配以特制黑醋酱食用,味道酸甜,不过个人觉得食佢嘅原汁原味比较好味,因为黑醋酱偏甜,薯蓉口感幼滑,配菜包括有秋葵。软壳蟹木瓜杂菜沙律(单点$178),软壳蟹好大只,口感酥脆,内有大量蟹膏,味道咸鲜,木瓜味道清甜,沙律菜包括有羽衣甘蓝、红毛生菜、生菜、苦菊、青瓜、车厘茄,配以黑醋汁食用,味道清爽。奶茶(单点$38),口感幼滑,茶味浓香。
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早排去咗宋王台嘅「Pavia帕维亚意大利餐厅」食Dinner,依度系一间行温馨风格嘅小店,Staff好Nice,而依度嘅菜式有D系坊间比较少见嘅,所以今次都Order咗Chef Recommendations嘅烧西班牙红毛猪骨。

*此餐厅收取加一服务费。

烧西班牙红毛猪骨(单点$328),表面铺满香草,猪皮部份口感香脆,皮肉之间嘅脂肪部份食落入口即化,瘦肉部份食落好Juicy,味道咸香,配以特制黑醋酱食用,味道酸甜,不过个人觉得食佢嘅原汁原味比较好味,因为黑醋酱偏甜,薯蓉口感幼滑,配菜包括有秋葵。

软壳蟹木瓜杂菜沙律(单点$178),软壳蟹好大只,口感酥脆,内有大量蟹膏,味道咸鲜,木瓜味道清甜,沙律菜包括有羽衣甘蓝、红毛生菜、生菜、苦菊、青瓜、车厘茄,配以黑醋汁食用,味道清爽。

奶茶(单点$38),口感幼滑,茶味浓香。
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  • 烧西班牙红毛猪骨
  • 软壳蟹木瓜杂菜沙律