USHIDOKI (已結業)

就嚟圣诞节，相信大家都想揾一啲高质嘅餐厅，作为年终慰劳自己嘅一餐🫡🫡想食得好啲又唔想中伏，一定一定要试下依间🙈🤩和牛海胆卷配黑松露汁，入面仲有炭烧帆立贝，丰富的层次😍😍🤩低温处理过的和牛，配干鱼子酱同柠檬🍋寿司🍣牛舌汤上面有菊花瓣，特别系汤仲有鸡汤一齐熬出嚟，所以有鸡味💕💕🤩海胆汁，和牛他他配鱼子酱酸黄瓜，层次丰富，口感鲜明😋😋🤩和牛寿喜烧 ，配黑松露，黑松露酱，夹杂住洋葱🧅，半生熟的和牛，脂肪分布均匀☺️☺️🤩清一清喉咙，紫薯柚子雪芭，上面有奇异果干，连餐具都可爱过人😍😍🤩红酒苹果酱汁配西冷，入口即化，苹果味香，中和了脂肪的油腻🥳🥳🤩自家制黑松露酱配吉列和牛，仲有海胆😋😋甘露子清一清口先再食，食到食材的鲜味😗😗🤩鹅肝磨成粉末，配西冷和牛☺️☺️鹅肝粉末有棉花糖口感，好似食紧分子料理😉😉🤩和牛乌冬，师傅推介shabushabu 咁去食，自行控制生熟程度😎汤底渗出牛肉味，旁边有小小嘅和牛丼饭🤓🤩盛盒包罗万有，有鸡油炒过茄子，炸过的稻米同小爆谷，灯笼椒中间仲有粒自家制嘅栗子😍😍好像一幅艺术品🥰师傅仲好有心思咁装饰用炸过嘅荞麦面扮树枝🌿🤩甜品入面有清新嘅海盐雪糕配栗子蓉😚天妇罗番薯🍠，夹饼夹埋个海