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2023-03-16
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前排食咗阿久根和牛立烧店 觉得啲牛好好食 今次系专登去揾佢嘅另一间拉面店🥰见到openrice写广华街13号 但去到广华街来回行咗两次都冇见到呢间店 心谂唔通已经冇咗👉🏻👈🏻点知原来佢系喺烟厂街入面😅远处望到有个红色大灯笼就系🏮六点左右去到未太多人 之后开始多少就要排队🍜慢煮A4和牛叉烧沾面 💰148为咗试吓啲牛而嚟嘅我 当然要叫呢个A4和牛沾面 两大片和牛 经过慢煮之后软腍又保持到油脂感🥰沾面汤就可以拣鸡白汤/浓虾汤 我拣咗浓虾汤 虾味非常浓郁 汤底有啲虾米 比较稠杰 面条较粗身弹牙 十分挂汁😻食完面之后仲可以叫店员加汤 奶白色嘅汤令浓浓嘅沾面酱汁变成冇咁咸 忍唔住饮咗好多啖😋🍜招牌三色拉面 💰128叫得招牌三色 相信都系店方嘅信心保证之选😊三色分别系慢煮A4和牛 烧豚肉 鸡肉🍽️牛肉同样鲜嫩美味入口即溶 豚肉肥美爽口 鸡肉嫩滑 三样都相当出色 但当然都系和牛最好味🤤呢款拉面同样系浓虾汤 味道香浓 但对比起沾面会冇咁咸 汤中亦未见有虾仔 面条较幼 依然烟靭 两款面都有溏心蛋、紫菜、木耳丝、葱等配料🥟冲绳苦瓜饺子 💰48日式饺子食得多 但第一次食苦瓜饺子 食落有苦瓜甘味 但同猪肉馅沟埋变
🍜慢煮A4和牛叉烧沾面 💰148
为咗试吓啲牛而嚟嘅我 当然要叫呢个A4和牛沾面 两大片和牛 经过慢煮之后软腍又保持到油脂感🥰沾面汤就可以拣鸡白汤/浓虾汤 我拣咗浓虾汤 虾味非常浓郁 汤底有啲虾米 比较稠杰 面条较粗身弹牙 十分挂汁😻食完面之后仲可以叫店员加汤 奶白色嘅汤令浓浓嘅沾面酱汁变成冇咁咸 忍唔住饮咗好多啖😋
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🍜招牌三色拉面 💰128
叫得招牌三色 相信都系店方嘅信心保证之选😊三色分别系慢煮A4和牛 烧豚肉 鸡肉🍽️牛肉同样鲜嫩美味入口即溶 豚肉肥美爽口 鸡肉嫩滑 三样都相当出色 但当然都系和牛最好味🤤呢款拉面同样系浓虾汤 味道香浓 但对比起沾面会冇咁咸 汤中亦未见有虾仔 面条较幼 依然烟靭 两款面都有溏心蛋、紫菜、木耳丝、葱等配料
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🥟冲绳苦瓜饺子 💰48
日式饺子食得多 但第一次食苦瓜饺子 食落有苦瓜甘味 但同猪肉馅沟埋变咗都唔会好苦 可按个人喜好加醋 我就觉得加咗好味啲☺️
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🥤乌龙茶 💰20
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