板神鉄板燒日本料理 (駿業街)

营业中

休息中

呢间铁板烧一直都有留意，今日终于同男朋友试试呢度嘅铁板烧。餐厅地方大，不但有吧枱，更有几个铁板烧的位置，更有私人空间。午市二人铁板烧套餐，包括嘅食物多不胜数，包括前菜，刺身，海鲜，主食，甜等。🌸前菜 🌸刺身五点🌸银雪鱼🌸南非鲍鱼🌸活龙虾🌸蟹钳🌸和牛薄片🌸蔬菜🌸龙虾汤🌸和牛炒饭🌸焦糖面包🌸甜品或咖啡前菜为新鲜沙律菜加明太子。刺身五点包括𫠒红鱼，魶鱼，吞拿鱼，深海池鱼及萤光鱿鱼🦑。服务人员会先叫你有比较淡口味的鱼开始进食，最后才吃萤光鱿鱼。每款刺身都新鲜肥美，厚肉有口感。师傅细心地将银雪鱼的皮多余的油汥掉及煎干，香脆可口。银雪鱼肉质鲜嫩，充满铁板烧的香味。南非鲍鱼上枱时仲郁紧未死，超级新鲜。鲍鱼不但没有缩水，还能锁住鲍鱼本来既水份，原汁原味，鲜味十足。重头戏就系活龙虾及蟹钳。师傅轻易地把龙虾起肉，加上牛油煎香。 活龙虾及蟹钳酱汁是用龙虾膏特调出泥，超香超高水准，令人食欲大增。和牛薄片五成熟，用牛肉卷著香葱，和牛油脂味加香葱香味，味道丰富。食完大量海鲜及和牛后，仲有龙虾汤，杂菜及和牛炒饭。龙虾汤用龙虾头煎香淆成，和牛炒饭粒粒分明，充满铁板获气味。最后甜品有焦糖面包及牛奶布丁🍮 整个套餐丰富十