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2021-11-05 111 浏览
鸡煲就食得多,鱼锅就相对少见。今次去到北角呢间鸡煲专门店,见有几款鱼锅,都想试下。有得打下边炉而且唔一定要拣平时食开嘅鸡煲,都几开心。呢个鱼锅份量几大,可以见到啲鱼都有两条嘅份量,而且成条咁上,连骨都连埋,冇偷工减料。鱼肉香滑鲜嫩,浸喺微辣嘅汤底几顺滑爽口。又比起鸡肉更加健康,系个唔错嘅选择。都推介埋呢度自家制嘅竹蔗茅根。真系好清甜好饮,而且有咁辣嘅汤底真系好需要叫返一壶嚟解辣。食完个鱼锅加咗唔少配料,大部分都好好食。我本身就超钟意薯粉,呢度嘅薯粉比到我十分满意嘅感觉。够滑够嫩够嚼劲,正!猪颈肉、炸鱼皮同蟹柳又系大大份食得满足。唐好菜都大碟得嚟又新鲜,虽然本身味道微微略苦,但浸完呢个汤底都好浓郁入味,健康之余都好食。最正莫过于鲜虾串!一碟可以有咁多串,而且每只都好健硕大份,新鲜惹味,大力推荐!
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鸡煲就食得多,鱼锅就相对少见。今次去到北角呢间鸡煲专门店,见有几款鱼锅,都想试下。有得打下边炉而且唔一定要拣平时食开嘅鸡煲,都几开心。

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呢个鱼锅份量几大,可以见到啲鱼都有两条嘅份量,而且成条咁上,连骨都连埋,冇偷工减料。鱼肉香滑鲜嫩,浸喺微辣嘅汤底几顺滑爽口。又比起鸡肉更加健康,系个唔错嘅选择。

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都推介埋呢度自家制嘅竹蔗茅根。真系好清甜好饮,而且有咁辣嘅汤底真系好需要叫返一壶嚟解辣。

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食完个鱼锅加咗唔少配料,大部分都好好食。我本身就超钟意薯粉,呢度嘅薯粉比到我十分满意嘅感觉。够滑够嫩够嚼劲,正!猪颈肉、炸鱼皮同蟹柳又系大大份食得满足。唐好菜都大碟得嚟又新鲜,虽然本身味道微微略苦,但浸完呢个汤底都好浓郁入味,健康之余都好食。最正莫过于鲜虾串!一碟可以有咁多串,而且每只都好健硕大份,新鲜惹味,大力推荐!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食