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2025-02-03
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餐厅主打天麸罗/寿司厨师发办，装潢高尚充满现代感，吧台设计可以边食边欣赏师傅用心制作。先付鳕鱼豆腐鳕鱼细腻，豆腐入口嫩滑。天麸罗8件厨师精选8件时令食材，沾上薄薄嘅炸浆，入口香脆，保持食物嘅鲜味。炸花竹虾：外层炸得金黄酥脆，虾肉弹牙，口感鲜甜，炸虾头全件都食得，沾少少咖喱盐更香口。炸濑尿虾：肉质紧实，味道鲜甜，超多濑尿虾膏，沾少少天妇罗汁一齐食提鲜。炸缟鱼：缟鱼肉质细致，沾盐/配合天妇罗汁衬托出鱼肉本身既淡雅鲜味和细腻口感。炸机煮鲍鱼：鲍鱼入口弹牙，吾需要加任何调味料已经好好食。炸沙咀鱼：肉质细腻，炸完全条鱼都食得。炸海胆：第一次食到炸海胆，海胆味道鲜甜，点少少海藻盐食超满足。菜之花：冬天菜之花味道带有甘香味，口感香脆。炸长芋：独特莲藕般口感，滑润细腻。虾饼饭用左鲜虾肉加上炸浆整虾饼，入口酥脆，加上炸蛋黄，米饭吸收蛋黄既滋味，带来丰富既口感层次。鳕鱼汤香味十足，入口清甜，仲有大大件鳕鱼。甜品选用和歌山柿子和熊本县士多啤梨，味道清新，再搭配自家制杏仁豆腐，口感滑溜。近排做紧优惠，经Inline订座晚市可享9折优惠
先付
鳕鱼豆腐
鳕鱼细腻，豆腐入口嫩滑。
鳕鱼豆腐
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天麸罗8件
厨师精选8件时令食材，沾上薄薄嘅炸浆，入口香脆，保持食物嘅鲜味。
炸花竹虾：外层炸得金黄酥脆，虾肉弹牙，口感鲜甜，炸虾头全件都食得，沾少少咖喱盐更香口。
炸花竹虾
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炸濑尿虾：肉质紧实，味道鲜甜，超多濑尿虾膏，沾少少天妇罗汁一齐食提鲜。
炸濑尿虾
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炸缟鱼：缟鱼肉质细致，沾盐/配合天妇罗汁衬托出鱼肉本身既淡雅鲜味和细腻口感。
炸缟鱼
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炸机煮鲍鱼：鲍鱼入口弹牙，吾需要加任何调味料已经好好食。
炸机煮鲍鱼
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炸沙咀鱼：肉质细腻，炸完全条鱼都食得。
炸沙咀鱼
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炸海胆：第一次食到炸海胆，海胆味道鲜甜，点少少海藻盐食超满足。
炸海胆
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菜之花：冬天菜之花味道带有甘香味，口感香脆。
菜之花
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炸长芋：独特莲藕般口感，滑润细腻。
炸长芋
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虾饼饭
用左鲜虾肉加上炸浆整虾饼，入口酥脆，加上炸蛋黄，米饭吸收蛋黄既滋味，带来丰富既口感层次。
虾饼饭
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鳕鱼汤
香味十足，入口清甜，仲有大大件鳕鱼。
鳕鱼汤
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甜品
选用和歌山柿子和熊本县士多啤梨，味道清新，再搭配自家制杏仁豆腐，口感滑溜。
近排做紧优惠，经Inline订座晚市可享9折优惠
张贴
