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2020-06-01
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/炎鸟羽🇭🇰💛/#sa尖沙咀篇 #sa良心小店篇➖➖➖系尖沙咀发现一间几高质嘅居酒屋🏮而且系黄店呢 佢哋曾经仲有捐款、表态💛下次有机会再想食下其他串烧小食～➖➖➖1️⃣前菜 $20/per head ⭐️⭐️⭐️有三款小食 包括银鱼干、蒜头、红萝卜青瓜平时都食蒜 但唔会成粒就咁食🤣 不过佢有秘制酱汁 所以都唔会太大味红萝卜、青瓜都几脆口 无阵怪味！▪️▪️▪️分数:6.8/10➖➖➖2️⃣明太子蛋卷 $58 ⭐️⭐️⭐️⭐️💫呢个真系唔错 推荐👍🏻👍🏻大约有6小件 份量算多而且蛋味够香浓 好少系香港都食到咁重蛋味！入面包住明太子粒 微辛 几惹味又唔会盖过蛋香▪️▪️▪️分数:8.5/10➖➖➖3️⃣鸡肉棒 $42/串⭐️⭐️⭐️⭐️都系第一次配蛋黄食 呢个食法好多居酒屋都有鸡肉棒肉质有嚼口 仲混合左鸡软骨 再多啲就好先将蛋黄搅匀 再点埋食又几夹 又系糖渍 甜甜地好治愈嘅感觉✨😝▪️▪️▪️分数:7.8/10➖➖➖4️⃣牛舌厚切 $48/串⭐️⭐️⭐️⭐️可以加埋柠汁食 牛舌预先切成三小件 够方便而且真系够厚肉同juicy 牛味几浓✨▪️▪️▪️分数8/10➖➖➖5️⃣牛肉稻庭乌冬 $78 ⭐️⭐️⭐️💫牛肉半生熟 有啲似越南河嘅生牛肉大约有4-5片 汤底汤郁 有啲
#sa尖沙咀篇 #sa良心小店篇
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系尖沙咀发现一间几高质嘅居酒屋🏮
而且系黄店呢 佢哋曾经仲有捐款、表态💛
下次有机会再想食下其他串烧小食～
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1️⃣前菜 $20/per head ⭐️⭐️⭐️
有三款小食 包括银鱼干、蒜头、红萝卜青瓜
平时都食蒜 但唔会成粒就咁食🤣
不过佢有秘制酱汁 所以都唔会太大味
红萝卜、青瓜都几脆口 无阵怪味！
前菜
$20
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分数:6.8/10
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2️⃣明太子蛋卷 $58 ⭐️⭐️⭐️⭐️💫
呢个真系唔错 推荐👍🏻👍🏻
大约有6小件 份量算多
而且蛋味够香浓
好少系香港都食到咁重蛋味！
入面包住明太子粒 微辛 几惹味
又唔会盖过蛋香
明太子玉子烧
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分数:8.5/10
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3️⃣鸡肉棒 $42/串⭐️⭐️⭐️⭐️
都系第一次配蛋黄食
呢个食法好多居酒屋都有鸡肉棒肉质有嚼口
仲混合左鸡软骨 再多啲就好
先将蛋黄搅匀 再点埋食又几夹
又系糖渍 甜甜地好治愈嘅感觉✨😝
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分数:7.8/10
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4️⃣牛舌厚切 $48/串⭐️⭐️⭐️⭐️
可以加埋柠汁食
牛舌预先切成三小件 够方便
而且真系够厚肉同juicy 牛味几浓✨
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分数8/10
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5️⃣牛肉稻庭乌冬 $78 ⭐️⭐️⭐️💫
牛肉半生熟 有啲似越南河嘅生牛肉
大约有4-5片 汤底汤郁
有啲似昆布汤
稻庭乌冬较软身 韧度适中 几入味
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分数:7.5/10
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6️⃣立鱼汤稻庭乌冬 $98⭐️⭐️⭐️⭐️
呢个价钱贵啲啲 无其他配料系入面
但鱼汤味道浓郁天然 唔太咸
饮完唔会口渴 而且无腥味！
虽然平时唔系话特别钟意食鱼
但系就好钟意鱼汤💛💛
饮多几碗都得～
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分数:8/10
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📍炎鸟羽
尖沙咀厚福街蓝马商业大厦17楼
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分数💛(10分为满分)
食物质素: 7.76/10
环境: 7.2/10
服务: 7.5/10
价钱:7.5/10
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