海陽。居酒屋

营业中

休息中

自从K11 Musea 开了之后， 我很喜欢到这里逛街和吃饭， 商场装修风格创新，场内有很多各式各样的商店， 还有多元化的餐厅可供选择， 今次来到Kaiyo 海阳。居酒屋， 虽然是居酒屋， 但餐厅装修风格西式化， 格调高贵， 一入门口有一个小酒吧， 酒柜放满不同种类的酒， 一眼就望见我最喜欢的清酒和日本威士忌 。餐牌上更提供多样化的居酒屋美食， 例如有寿司刺身，天妇罗，串烧，丼饭和涮涮锅， 如果不喜欢散叫， 也可以选择厨师发板和精选料理套餐。 我就比较喜欢散叫， 今次点玉子卷$38， 烧烟肉莴笋卷$38， 烧白鳝$78，Kaiy 招牌寿司$308， 烧和牛鹅肝丼$268， 月见鸡肉棒$58。玉子卷～ 清清地试一试这里的玉子卷， 只是简简单单一个卷物都可以做得很出色， 玉子幼滑好味。Kaiy 招牌寿司～ 店员推介的， 卖相相当精致， 用一个金色的器皿载住鲜甜晶莹通透的三文鱼籽， 甜美新鲜的海胆和油香软滑的吞拿鱼蓉， 顶层还有鱼子酱和金箔， 所用的优质上等食材令到整个菜式高贵起来。烧和牛鹅肝丼～ 和牛入口即溶， 油脂分布平均而 软熟， 配上日式烧汁， 充满牛肉的香味， 加上香浓的鹅肝， 绝