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2023-12-05
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知道最近系铜锣湾新开左一间川沪菜餐厅，周末时同妈妈去左食个午餐。位于铜锣湾嘅「浦东蒲西」主打传统川沪菜，以独特的风格保留了川沪菜的老口味特色。餐厅拥落地大玻璃，可以享受到自然光，真系令人心旷神怡，非常悠闲写意。午市自选套餐 (2位用) $368🔹️小笼包 (4只) +$48粒粒饱满、皮薄馅靓不易穿的小笼包，鲜嫩猪肉配搭秘制上汤，香浓不油腻，啖啖滋味。🔹️蟹肉齐菜豆腐汤以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味汤菜，蟹肉鲜美，口感滑嫩。🔹️鸡丝粉皮鸡丝啖啖肉嫰滑美味，粉皮晶莹剔透，混和香浓的芝麻酱，是醒胃的冷盘前菜。🔹️金兰拌茄子煮得刚软身的茄子吸收了酱汁，口感入味嫰滑，清爽又开胃。🔹️砂锅狮子头狮子头这味𩠌很下饭，有肉有菜，肉丸入口不油不腻，入口松酥软滑，配上新鲜菜蔬，增添了清爽及菜蔬甜味。🔹️糖醋金薯咕噜肉咕噜肉无骨啖啖肉，外皮松脆，中间的猪肉鲜嫩爽口，金薯薯肉如糖般香甜又无丝，整体酸甜可口，酸甜的味道够晒醒胃。🔹️鸡煨面浓郁的鸡汤来煨煮面条，汤底呈奶白色，面条软软滑滑，唔会太过软腍，配上嫰滑鸡肉，味道浓郁又鲜甜，唔会好腻。茶芥 $20@ | 小碟 $20@
位于铜锣湾嘅「浦东蒲西」主打传统川沪菜，以独特的风格保留了川沪菜的老口味特色。
餐厅拥落地大玻璃，可以享受到自然光，真系令人心旷神怡，非常悠闲写意。
午市自选套餐 (2位用) $368
午市自选套餐 (2位用)
$368
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🔹️小笼包 (4只) +$48
粒粒饱满、皮薄馅靓不易穿的小笼包，鲜嫩猪肉配搭秘制上汤，香浓不油腻，啖啖滋味。
小笼包 (4只)
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🔹️蟹肉齐菜豆腐汤
以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味汤菜，蟹肉鲜美，口感滑嫩。
蟹肉齐菜豆腐汤
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🔹️鸡丝粉皮
鸡丝啖啖肉嫰滑美味，粉皮晶莹剔透，混和香浓的芝麻酱，是醒胃的冷盘前菜。
鸡丝粉皮
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🔹️金兰拌茄子
煮得刚软身的茄子吸收了酱汁，口感入味嫰滑，清爽又开胃。
金兰拌茄子
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🔹️砂锅狮子头
狮子头这味𩠌很下饭，有肉有菜，肉丸入口不油不腻，入口松酥软滑，配上新鲜菜蔬，增添了清爽及菜蔬甜味。
砂锅狮子头
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🔹️糖醋金薯咕噜肉
咕噜肉无骨啖啖肉，外皮松脆，中间的猪肉鲜嫩
爽口，金薯薯肉如糖般香甜又无丝，整体酸甜可口，酸甜的味道够晒醒胃。
糖醋金薯咕噜肉
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🔹️鸡煨面
浓郁的鸡汤来煨煮面条，汤底呈奶白色，面条软软滑滑，唔会太过软腍，配上嫰滑鸡肉，味道浓郁又鲜甜，唔会好腻。
鸡煨面
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茶芥 $20@ | 小碟 $20@
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