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2024-01-16
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- 铜锣湾|浦东蒲西 -「午市自选套餐」▪️汤 - 蟹肉齐菜豆腐汤🦀🥬🍲有唔少蟹肉,增添鲜味。而质地就偏向羹,比较浓稠▪️冷盘 - 鸡丝粉皮🐔粉皮滑溜,配埋鸡丝、青瓜丝🥒,口感有层次。另外面头淋满芝麻酱,好香浓▪️冷盘 - 洞庭小莲藕(辣)第一次食小莲藕,口感爽脆,味道酸酸辣辣,几开胃▪️小菜 - 赛螃蟹🥚蛋白口感细嫩,真系做到好似系蟹肉咁。入面仲有啲虾仁🦐、红萝卜🥕、毛豆🫛,同埋蘑菇,几丰富▪️小菜 - 糖醋金薯咕噜肉🐷咕噜肉食落啖啖肉,最特别系配搭金薯,又几夹▪️鸡煨面🐔🍜鸡汤底好浓郁,面条煮得软腍,而且好入味,吸晒鸡汤嘅精华▪️小笼包外皮唔会太厚,入面装住好多汤汁,一咬开就爆晒出嚟浦东蒲西 📍铜锣湾开平道1号Cubus 5楼
「午市自选套餐」
▪️汤 - 蟹肉齐菜豆腐汤🦀🥬🍲
有唔少蟹肉,增添鲜味。而质地就偏向羹,比较浓稠
▪️冷盘 - 鸡丝粉皮🐔
粉皮滑溜,配埋鸡丝、青瓜丝🥒,口感有层次。另外面头淋满芝麻酱,好香浓
▪️冷盘 - 洞庭小莲藕(辣)
第一次食小莲藕,口感爽脆,味道酸酸辣辣,几开胃
▪️小菜 - 赛螃蟹🥚
蛋白口感细嫩,真系做到好似系蟹肉咁。入面仲有啲虾仁🦐、红萝卜🥕、毛豆🫛,同埋蘑菇,几丰富
▪️小菜 - 糖醋金薯咕噜肉🐷
咕噜肉食落啖啖肉,最特别系配搭金薯,又几夹
▪️鸡煨面🐔🍜
鸡汤底好浓郁,面条煮得软腍,而且好入味,吸晒鸡汤嘅精华
▪️小笼包
外皮唔会太厚,入面装住好多汤汁,一咬开就爆晒出嚟
浦东蒲西
📍铜锣湾开平道1号Cubus 5楼
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