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2024-10-24
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上星期去东荟城逞逛街，晚上和朋友到缆车站附近的花椒八角食川菜，餐厅环境好舒服，铺满香港特色的相片，座位够宽敞。四川烟熏樟茶鸭，是我很喜欢食的菜式，皮脆肉滑，鸭肉皮下油脂不多，有淡淡烟熏香味，与一般烧鸭的味道完全不同。金银蛋浸香菜仔，白菜仔好新新鲜，入口爽甜，虽然是咸蛋皮蛋浸煮，但不会太咸，味道调得几好。四川回锅肉，相当惹味，有点辣，腩肉炸过再炒，比较干身，不会觉得太油腻，有微微的脆感。凤梨咕噜虾球，色彩丰富，虾球好大只，爽脆弹牙，甜酸度适中，不但虾球好食，配菜都好好食。金银蒜蒸扇贝，份量都算多，扇贝够大只，好鲜甜，粉丝更好食，入晒味，一定要试试。蒜泥白肉，蒜泥带有天然的辛香，加上青瓜片，食起来有一种独特的香味，完全不会感到白肉油腻。椰青冰冷鲜甜，十分解渴，食完一些带辣的𩠌菜，来一个椰青，确是一流。如果7：30前埋单有6.8折，8：30埋单都可享8折，真系几抵，like Facebook 更可免加一，超赞！
上星期去东荟城逞逛街，晚上和朋友到缆车站附近的花椒八角食川菜，餐厅环境好舒服，铺满香港特色的相片，座位够宽敞。
四川烟熏樟茶鸭，是我很喜欢食的菜式，皮脆肉滑，鸭肉皮下油脂不多，有淡淡烟熏香味，与一般烧鸭的味道完全不同。
金银蛋浸香菜仔，白菜仔好新新鲜，入口爽甜，虽然是咸蛋皮蛋浸煮，但不会太咸，味道调得几好。
四川回锅肉，相当惹味，有点辣，腩肉炸过再炒，比较干身，不会觉得太油腻，有微微的脆感。
凤梨咕噜虾球，色彩丰富，虾球好大只，爽脆弹牙，甜酸度适中，不但虾球好食，配菜都好好食。
金银蒜蒸扇贝，份量都算多，扇贝够大只，好鲜甜，粉丝更好食，入晒味，一定要试试。
蒜泥白肉，蒜泥带有天然的辛香，加上青瓜片，食起来有一种独特的香味，完全不会感到白肉油腻。
椰青冰冷鲜甜，十分解渴，食完一些带辣的𩠌菜，来一个椰青，确是一流。
如果7：30前埋单有6.8折，8：30埋单都可享8折，真系几抵，like Facebook 更可免加一，超赞！
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