Cuisine Culture

营业中

休息中

Item: Cuisine Culture
Rating: 5
Author: fiveseason

4.5

785 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

25729

中环

$201-400

法国菜西式私房菜咪嘥嘢食店

723

资讯:
餐厅:	Cuisine Culture

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

fiveseason

等级4

117

大乡里出城，去港岛行完街，不嬲以为中环食野就系贵加高级加好细份，仲要系中环既法国菜，就抱住一个月食一餐好既心态黎试下。餐厅系楼上铺，星期六似乎人流都唔算多。环境清静暗暗地，而且空间阔落而且服务态度好好！首先叫左份墨汁海鲜意粉，一开始以为会成盘黑色上黎，但个汁又唔同一段餐厅整既汁，类似蕃茄？龙虾汤？既味，好开胃！芥末蜜汁猪肋骨冇谂过餐厅咁细心切好哂先上菜而且肉软身，冇overcook，依然好juicy!个汁酸酸甜甜！虽然唔系甜品爱好者，但食得咁开心，就久违叫再份心太软！果酱超好食，酸酸甜甜，层次丰富，加埋个好浓既超流心朱古力！原来中环都有啲好食得黎同系平民价格既法国菜，而且呢三款菜都很不错，值得一试！