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2023-12-22
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预早食圣诞餐~餐厅精心布置嘅圣诞装饰同埋播住圣诞音乐，好有气氛~时令野菜沙律 & 粒粒鱼生沙律🥬🐟野菜新鲜，而鱼生十分鲜甜，配上胡麻酱同柚子汁，好fresh好开胃刺身三款（三文鱼，油甘鱼，鲷鱼）🐟三款肉质鲜甜有咬口，好新鲜嘅鱼生龙虾他他🦞用用龙虾肉配三文鱼子放喺曲奇皮上面，龙虾肉好鲜甜，层次感十足，而且好特别面豉汤🥣饮落香浓暖胃，浓度啱啱好日式青苹果咖喱鲜蟹焗饭&鲍鱼汁焗饭🦀一个大煲原只蟹上枱，厨师已经拆埋蟹肉，蟹肉份量多而且非常鲜甜。青苹果咖喱唔辣，咖喱汁有青苹果嘅果香，好夹啲蟹肉，忍唔住用晒嚟捞饭。煲里面仲有蚬肉，粟米仔同小蕃茄。鲍鱼汁焗饭用另一个煲上枱，食到粒粒珍珠米配埋鲍鱼汁焗得啱啱好。最后甜品系红豆雪糕配薄荷叶🍦红豆味浓郁，好味!
时令野菜沙律 & 粒粒鱼生沙律🥬🐟
野菜新鲜，而鱼生十分鲜甜，配上胡麻酱同柚子汁，好fresh好开胃
刺身三款（三文鱼，油甘鱼，鲷鱼）🐟
三款肉质鲜甜有咬口，好新鲜嘅鱼生
龙虾他他🦞
用用龙虾肉配三文鱼子放喺曲奇皮上面，龙虾肉好鲜甜，层次感十足，而且好特别
面豉汤🥣
饮落香浓暖胃，浓度啱啱好
日式青苹果咖喱鲜蟹焗饭&鲍鱼汁焗饭🦀
一个大煲原只蟹上枱，厨师已经拆埋蟹肉，蟹肉份量多而且非常鲜甜。青苹果咖喱唔辣，咖喱汁有青苹果嘅果香，好夹啲蟹肉，忍唔住用晒嚟捞饭。煲里面仲有蚬肉，粟米仔同小蕃茄。鲍鱼汁焗饭用另一个煲上枱，食到粒粒珍珠米配埋鲍鱼汁焗得啱啱好。
最后甜品系红豆雪糕配薄荷叶🍦
红豆味浓郁，好味!
日式青苹果咖喱鲜蟹焗饭 & 鲍鱼汁焗饭
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粒粒鱼生沙律
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时令野菜沙律
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刺身三款
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龙虾他他
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面豉汤
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红豆雪糕配薄荷叶
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