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2016-12-14
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有事要跟朋友去油麻地，然后就在附近觅食。突然很想吃串烧，见到有张banner写著「即叫即整」，我们决定一试。这间店名为「好烧式」，光是听听已觉得很有创意，外面看起来是这样的：招牌以黑色作主调，字则是黄色和红色，「烧」字格外突出，很配合餐厅串烧的主题。进去后，我们坐的是两人座位，店员很细心，替我们多搬一张椅子放东西这是我坐下后拍的：店舖大小适中，店主很懂利用空间，我觉得店里已放下了最大数目的桌椅，但我们都不觉得拥挤，可能是因为走廊够阔。餐单是一张A4纸的大小，我们在上面写上想点的菜的数量。这是餐单的其中一页：上面有部分食物的样子，印刷也很精美，看了令人胃口大开。我们点了7种食物：1. 黑松露什菇墨西哥薄饼$38有4份，刚好我们每人两份。好处是既不会太饱，又能充份品尝到食物的味道。平时见到的薄饼是配料在上面，但这薄饼很特别，配料在中间，上下是墨西哥风的薄烤饼。配料中的芝士份量很足，浓浓的芝士味加上黑松露的香味，整件事很match！然后吃的时候有尝到点点辣味，完全是味觉的刺激和享受我们都很满意这薄饼。2. 辣酒煮螺一开始觉得$78有点贵，但吃完后我们都不后悔。很多人觉得吃螺很麻烦，会弄到双手
突然很想吃串烧，见到有张banner写著「即叫即整」，我们决定一试。
这间店名为「好烧式」，光是听听已觉得很有创意，外面看起来是这样的：
招牌以黑色作主调，字则是黄色和红色，「烧」字格外突出，很配合餐厅串烧的主题。进去后，我们坐的是两人座位，店员很细心，替我们多搬一张椅子放东西
这是我坐下后拍的：
店舖大小适中，店主很懂利用空间，我觉得店里已放下了最大数目的桌椅，但我们都不觉得拥挤，可能是因为走廊够阔。餐单是一张A4纸的大小，我们在上面写上想点的菜的数量。
这是餐单的其中一页：
上面有部分食物的样子，印刷也很精美，看了令人胃口大开。我们点了7种食物：
1. 黑松露什菇墨西哥薄饼
黑松露什菇墨西哥薄饼
$38
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2. 辣酒煮螺
辣酒煮螺
$78
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我们用竹签把螺肉弄出来：
螺肉很大件，很新鲜的样子，证明店主买材料很有眼光吃下去有淡淡酒香，我平时不喜欢酒的味道，连酒心朱古力也接受不到，但这次觉得螺肉很香。我们见餐单可以选辣度，便选了少辣，上菜后觉得的确是少辣，我们两个女生平时不会刻意吃辣，但都觉得螺肉的辣度可接受。事后发现这道菜是用独门配方煮的，只有一种辣度，不过店员说以往也有食客说辣。我们觉得90%的人应该也会接受到，最惊喜的是，本来我们有点感冒，但第二天却不药而愈，我们觉得是这道菜的酒治愈了我们。3. 蒜蓉蚝
蒜蓉蚝
$28
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4. 蒜蓉扇贝
蒜蓉扇贝
$48
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5. 泰式烧豚肉（$36）
$36有两块不小的豚肉，服务员很细心地替我们把肉切开一块块。份量来说，这比蒜蓉蚝抵食多了。豚肉少有烧焦，多是烧得刚刚好，店员应该是加了独特的酱料，所以很惹味。
下图上半部分是豚肉：
泰式烧豚肉和鸡肉串
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上图下面那串就是鸡肉串，烧得很够味，鸡肉应该是预先腌过的，很香。口感也不错，不会舔牙。
7. 牛小排
牛小排
$88
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另外我们也点了饮品：
加多宝和鸿福堂凉茶
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市面上的串烧店标榜即叫即制，但它们的串烧都不及这家店够镬气，而且这店服务员态度极好。我们吃了一顿很饱的晚餐，也只是每人$200不到，我们都觉得这家店是值得推介的
下次还要再来！
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