慢煮工業 (已結業)

其实呢间店已经系我第二次帮衬，今日同朋友喺太子行完街，佢话想食西餐，就决定带佢嚟试下！.💎 $208 经典威灵顿牛柳 呢个价钱就食到威灵顿牛柳，可以话相当抵食😋外皮咬落酥脆而且唔易烂，值得一赞。皮同牛中间夹左一层蘑菇，好香口，而且同肉味好夹。牛就煮到五成熟，肉质都好嫩！.💎 $108 黑松露芝士通心粉平时食焗芝士嘅食物，好怕肥腻，但呢个通心粉食落完全冇罪恶感！芝士味重得嚟有啲creamy，应该系落左牛奶去煮，睇得出厨师好有心去煮😋.💎 $32 蒜香芝士排包一搣开就见到好多蒜蓉同芝士喺中间，真系未食都已经觉得好开胃😍面包亦都焗到表皮外脆内软。