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2022-07-09 215 浏览
📍荃湾美食林立,今次揾嚟荃湾分店嘅新记冰室。由冰室格局、Menu、餐牌都著显怀旧,但环境好舒适干净。🔻餐牌食物选择多,啱哂唔同口味嘅人,呢度只系其中部分。🔻1. 猪颈肉煎蛋芝士捞丁($59)芝士都名不虚传!面上舖上浓厚嘅芝士酱,够哂捞哂成个面底,但蛋味又唔会被盖过。🔻2. 招牌猪颈肉、烟肉干捞面($50+5+3)色香味俱全!特别本生都以为系一般簿切猪颈肉,点知佢有黑毛猪、叉烧嘅斤两,个量都十分多。佢使用秘制酱汁,带少少辣,配合埋猪颈肉嘅效果远远大于1+1=2。🥰🔻总括主食:呢度嘅份量刚刚好,面质又唔太林太硬,食过呢两样无敌邪恶嘅野后都叫做值得。🔻3. 冻柠茶 冻奶茶两杯都嗌咗无糖。奶茶奶味较重,茶底厚,唔系只有奶味墟冚过嘅奶茶;柠茶使用同样嘅茶底,加上有厚切柠檬,令柠檬茶即使系走甜嘅情况下都非常细腻。😁
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📍荃湾美食林立,今次揾嚟荃湾分店嘅新记冰室。
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由冰室格局、Menu、餐牌都著显怀旧,但环境好舒适干净。

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餐牌食物选择多,啱哂唔同口味嘅人,呢度只系其中部分。
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1. 猪颈肉煎蛋芝士捞丁($59)
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芝士都名不虚传!面上舖上浓厚嘅芝士酱,够哂捞哂成个面底,但蛋味又唔会被盖过。

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2. 招牌猪颈肉、烟肉干捞面($50+5+3)
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色香味俱全!特别本生都以为系一般簿切猪颈肉,点知佢有黑毛猪、叉烧嘅斤两,个量都十分多。佢使用秘制酱汁,带少少辣,配合埋猪颈肉嘅效果远远大于1+1=2。🥰

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总括主食:呢度嘅份量刚刚好,面质又唔太林太硬,食过呢两样无敌邪恶嘅野后都叫做值得。

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3. 冻柠茶 冻奶茶
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两杯都嗌咗无糖。奶茶奶味较重,茶底厚,唔系只有奶味墟冚过嘅奶茶;柠茶使用同样嘅茶底,加上有厚切柠檬,令柠檬茶即使系走甜嘅情况下都非常细腻。😁
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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  • 芝士汁猪颈肉煎蛋捞公仔面