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2024-12-09
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入座首先介绍自家制8款signatures意粉，每款都好特别，今次拣左一红一白，一份前菜，最后配芝士蛋糕收结😋♡ Ham Croquettes with Garlic Mayonnaise $88必点蛋黄酱波波！炸完再焗，外脆内软，个酱好惹味，一粒接一粒食唔停♡ Linguine alle Vongole Clams, Anchovies, Garlic, Sake $188 首先食左较淡味嘅清酒煮蚬扁意粉，蚬又多又清甜，个sauce 加左牛油超好饮，意粉好夹好好味♡ Homemade Pappardelle Bolognese Beef and Pork Meat Tomato, Paesan Cheese $168之后食最signature 芝士肉酱宽意粉，平时食宽意粉好易煮唔熟偏硬，但呢间煮得岩岩好，大块得黎又挂汁，而且个酱唔会太咸，比例perfect!♡ Homemade Basque Cheesecake $108一整个巴斯克芝士蛋糕，芝士味浓郁幼滑
♡ Ham Croquettes with Garlic Mayonnaise $88
必点蛋黄酱波波！炸完再焗，外脆内软，个酱好惹味，一粒接一粒食唔停
Ham Croquettes with Garlic Mayonnaise
$88
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♡ Linguine alle Vongole Clams, Anchovies, Garlic, Sake $188
首先食左较淡味嘅清酒煮蚬扁意粉，蚬又多又清甜，个sauce 加左牛油超好饮，意粉好夹好好味
Linguine alle Vongole Clams, Anchovies, Garlic, Sake
$188
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♡ Homemade Pappardelle Bolognese Beef and Pork Meat Tomato, Paesan Cheese $168
之后食最signature 芝士肉酱宽意粉，平时食宽意粉好易煮唔熟偏硬，但呢间煮得岩岩好，大块得黎又挂汁，而且个酱唔会太咸，比例perfect!
Homemade Pappardelle Bolognese Beef and Pork Meat Tomato, Paesan Cheese
$168
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♡ Homemade Basque Cheesecake $108
一整个巴斯克芝士蛋糕，芝士味浓郁幼滑
Homemade Basque Cheesecake
$108
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