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2022-09-15
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餐厅位于尖沙咀瑞生酒店内，主打多款手工火锅料～ 整体环境干净企理，装潢亦十分优雅，座位宽躺方便倾偈而且坐得好舒服，仲有几间VIP房添☺️ 啱晒一班人过嚟聚一聚🧡汤底方面选择咗养颜松茸鸡翅冬瓜鱼锅😋 采用鱼汤做汤底，配上松茸、鸡翅、半只鲜鸡件🐔 猪肉粒🐷 杂菇同冬瓜💗 材料丰富又吸睛，鸡件肉质嫩滑，汤底超级浓郁而且饮落去有满满嘅鲜甜味，消暑得嚟够晒滋润～ 单点当汤饮都得呀😍 嚟到呢度当然要试吓佢哋嘅手工饺子啦！自家制黑松露蟹肉饺内有大量嘅碎菇粒，口感丰富，非常饱满，超级creamy，好特别呀💛 招牌韭菜饺皮薄馅靓而且好足料，调味亦非常恰当😗 十分推介💖事前唔知汤底原来已经有咁多菜所以叫咗杂菜同杂菌拼盘🤣 有白菜🥬 蕃茄、粟米、大菇🍄 金银菇、平菇、金针菇等等🤭 种类都几多而且食落都好新鲜😝 粟米够爽口🌽 蕃茄又好甜🍅 菇菌索晒汤嘅味道～ 唔错唔错！朋友未试过蜂巢豆腐所以就索性叫埋！同样地好索汤汁，嫩滑弹牙，QQ地好得意呀～ 最后要多榨酸梅汤，消暑解渴，酸酸甜甜咁好开胃🥰 为今晚画上完美嘅句号😆
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汤底方面选择咗养颜松茸鸡翅冬瓜鱼锅😋 采用鱼汤做汤底，配上松茸、鸡翅、半只鲜鸡件🐔 猪肉粒🐷 杂菇同冬瓜💗 材料丰富又吸睛，鸡件肉质嫩滑，汤底超级浓郁而且饮落去有满满嘅鲜甜味，消暑得嚟够晒滋润～ 单点当汤饮都得呀😍
松茸鸡翅冬瓜鱼锅
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松茸鸡翅冬瓜鱼锅
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松茸鸡翅冬瓜鱼锅
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松茸鸡翅冬瓜鱼锅
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嚟到呢度当然要试吓佢哋嘅手工饺子啦！自家制黑松露蟹肉饺内有大量嘅碎菇粒，口感丰富，非常饱满，超级creamy，好特别呀💛 招牌韭菜饺皮薄馅靓而且好足料，调味亦非常恰当😗 十分推介💖
自家制黑松露蟹肉饺
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招牌韭菜饺皮
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事前唔知汤底原来已经有咁多菜所以叫咗杂菜同杂菌拼盘🤣 有白菜🥬 蕃茄、粟米、大菇🍄 金银菇、平菇、金针菇等等🤭 种类都几多而且食落都好新鲜😝 粟米够爽口🌽 蕃茄又好甜🍅 菇菌索晒汤嘅味道～ 唔错唔错！
杂菜拼盘
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杂菌拼盘
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朋友未试过蜂巢豆腐所以就索性叫埋！同样地好索汤汁，嫩滑弹牙，QQ地好得意呀～ 最后要多榨酸梅汤，消暑解渴，酸酸甜甜咁好开胃🥰 为今晚画上完美嘅句号😆
蜂巢豆腐
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酸梅汤
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