火鍋英雄 (已結業)

与久未见面的旧同事见面，说起要去哪里吃饭的时候，第一个浮现的念头就是去打边炉。一齐烚下烚下，聊聊过往趣事，再谈谈近况，想想也不错呢。今天选择的是位于铜锣湾的火锅英雄，主要贪其地点就脚，而且网上看到环境好像不会是普通火锅店那么的拥挤，比较适合聊天。来到餐厅的时候，就知道这次我没有选错，哈哈。装修以温暖的浅棕色围绕，而且座位都是卡位为主，整个感觉很放松很舒服呢。刚刚坐下不久，店员就开始送上英雄八盏，里面包括有海带、花生、芽菜、木耳、青瓜等，全部都是很开胃的小吃呢。八盏连酱料是$18一位哦。我们选的锅底是酸菜冷锅鱼($308)。虽然一开始觉得以锅底来说价钱稍贵，但送上来才发现原来里面都是满满的鱼片及各种配菜，瞬间觉得值了! 辣度方面，选的是小辣，鱼片吃起来是酸酸辣辣的，好惹味~火锅配料方面我们分别点了美国极品肥牛($198@小)、招牌四宝丸($108@12粒)、招牌鱼腐($68)、杂菜篮($58)、韭菜水饺($48@6件)和四川绍粉($28)。美国极品肥牛果然名不虚传~卖相如雪花般的细致油花，只要轻轻经十数秒烚熟，吃起来肉质鲜嫩而不油腻，牛味非常浓郁呢!招牌四宝丸，四宝分别是牛丸、虾丸、墨鱼