影片
更多
2023-03-29
368 浏览
行完骆驼漆大厦买完野，夜晚book左呢间餐厅主打法国菜，环境同音乐都好情调，Dinner set已经包左沙律、餐汤、主菜、甜品、饮品，以拣主菜定价，最贵个个都系$398，相当抵食！▫️鳀鱼沙律呢个配搭我系第一次试，咸香令沙律升华不少，沙律菜都够湿润，相当开胃▫️餐汤&包基本系忌廉蘑菇汤，蘑菇味好出，非常浓郁，另外加$48叫左龙虾汤，呢个真系无得顶，一定要升级试下，非常冲击味蕾～浓稠度刚好🥹包热辣辣，唔会硬班班😋主菜▫️阿根廷 21 日熟成西冷牛扒配墨西哥酱必推！ 西冷既牛香味浓，牛质厚实，已经好细心切好晒上碟，配埋墨西哥香草酱酸甜带点辣，更加带出到牛香💚值得一提佢既伴菜有细心处理，将薯仔炸成金黄色，外脆内软🧡▫️香煎三文鱼柳配柠檬莳萝牛油汁及薯蓉三文鱼柳既外皮煎得好脆，色泽煎得好平均，唔会一边好㶶，厚度适中，咬起黎鱼既油份都有保留到，呢个配上带粒感既薯蓉，索埋鱼汁口感一流～▫️是日甜品热情果芒果蛋糕配马卡龙蛋糕质地丝滑，热情果带酸酸甜甜，品会套甜，作为结尾非常满足😋
▫️鳀鱼沙律
呢个配搭我系第一次试，咸香令沙律升华不少，沙律菜都够湿润，相当开胃
▫️餐汤&包
基本系忌廉蘑菇汤，蘑菇味好出，非常浓郁，另外加$48叫左龙虾汤，呢个真系无得顶，一定要升级试下，非常冲击味蕾～浓稠度刚好🥹包热辣辣，唔会硬班班😋
主菜▫️阿根廷 21 日熟成西冷牛扒配墨西哥酱
必推！ 西冷既牛香味浓，牛质厚实，已经好细心切好晒上碟，配埋墨西哥香草酱酸甜带点辣，更加带出到牛香💚值得一提佢既伴菜有细心处理，将薯仔炸成金黄色，外脆内软🧡
▫️香煎三文鱼柳配柠檬莳萝牛油汁及薯蓉
三文鱼柳既外皮煎得好脆，色泽煎得好平均，唔会一边好㶶，厚度适中，咬起黎鱼既油份都有保留到，呢个配上带粒感既薯蓉，索埋鱼汁口感一流～
▫️是日甜品
热情果芒果蛋糕配马卡龙
蛋糕质地丝滑，热情果带酸酸甜甜，品会套甜，作为结尾非常满足😋
张贴
