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2020-05-30
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九份饱- 高质抵食台湾菜一看到餐厅的名字，必然想起台湾九份老街、十份天灯，小店门面木框配落地玻璃，熟悉的台湾风招牌，加上店内的橙色灯笼，满满台湾的味道。怀旧鲁肉饭台湾菜一定要有的鲁肉饭，切丁的五花腩肉，经炆煮后入口即溶，酱汁和油分渗到饭粒之中。香酥排骨面排骨酥炸至金黄色，外皮香脆，内里肉质多汁不干，再伴著台湾面，面的汤底浓郁。肉松芝士蛋饼台式早餐店必食的蛋饼，今天晚餐也吃到，蛋香十足的饼皮，包著满满甜甜肉松，加上微溶的芝士，无懈可击的组合。卤味拼盘非常丰富的拼盘，有豆腐、鸡蛋、猪耳、鸡贤和牛腱，每样食材都卤得很入味，豆腐滑、牛腱软腍。九份芋圆双色的九份芋圆、有紫薯和蕃薯两个口味，当中加入爽口仙草和滑滑的豆腐花，再放到黑糖调制的糖水，味道有层次，令人幸福的甜点。胚芽珍珠奶茶QQ弹牙的珍珠加上奶滑的奶茶，再配上口感丰富的胚芽。
一看到餐厅的名字，必然想起台湾九份老街、十份天灯，小店门面木框配落地玻璃，熟悉的台湾风招牌，加上店内的橙色灯笼，满满台湾的味道。
怀旧鲁肉饭
台湾菜一定要有的鲁肉饭，切丁的五花腩肉，经炆煮后入口即溶，酱汁和油分渗到饭粒之中。
香酥排骨面
排骨酥炸至金黄色，外皮香脆，内里肉质多汁不干，再伴著台湾面，面的汤底浓郁。
肉松芝士蛋饼
台式早餐店必食的蛋饼，今天晚餐也吃到，蛋香十足的饼皮，包著满满甜甜肉松，加上微溶的芝士，无懈可击的组合。
卤味拼盘
非常丰富的拼盘，有豆腐、鸡蛋、猪耳、鸡贤和牛腱，每样食材都卤得很入味，豆腐滑、牛腱软腍。
九份芋圆
双色的九份芋圆、有紫薯和蕃薯两个口味，当中加入爽口仙草和滑滑的豆腐花，再放到黑糖调制的糖水，味道有层次，令人幸福的甜点。
胚芽珍珠奶茶
QQ弹牙的珍珠加上奶滑的奶茶，再配上口感丰富的胚芽。
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