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2024-11-04
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见到白布街有间新开嘅备长炭炉端烧,放工即刻去试吓,味道唔错,所以同大家分享🫡因为都试咗好多款嘢食,所以将啲嘢食分开唔同类别,介绍几款小编觉得最印象深刻嘅嘢食🤣-🔥炉端烧🐔塩烧手羽 ($28)鸡皮烧到好脆,鸡肉嫩滑多汁,而且好贴心咁拆咗骨,食落好方便🐽🍗自家制月见鸡肉棒 ($58)好足料,用咗有日本蛋王之称嘅兰王蛋,鸡肉表面微焦,食落充满炭烧香气,配上月见汁真系好惹味🫶🏻🐟白鳝 ($78)入口充满油香,冇鱼腥味,加少少柠檬汁中和油腻感,好啱送酒😮💨除咗肉类炉端烧之外,蔬菜都好有惊喜,一定要试吓翠玉瓜,大大嚿又多汁😍🍸日本酒🍶六十余州 清酒 90ml ($58)味道柔和,之后会试到淡淡的甜味同埋米香,同肉类几夹🤩🥃国产无过滤梅酒 ($58)味道醇厚甘甜,越饮越开胃😋🥗开胃菜🍅梅子蕃茄 ($28)梅子将蕃茄嘅味道同埋甜味带晒出嚟,食落好甜开胃,而且几清爽🥹🧆芝士千本渍 ($48)芝士味比想像中浓厚,而且味道好有层次,口感好丰富,几开胃😍🍳梦王蛋饭 ($38)颜色好靓,表面铺满青葱,食落去淡淡葱香配上浓郁嘅梦王蛋味好夹,饭嘅口感软硬适中,粒粒分明😚🍤炸物🍗炸鸡软骨 ($48)一样送酒一流,份
因为都试咗好多款嘢食,所以将啲嘢食分开唔同类别,介绍几款小编觉得最印象深刻嘅嘢食🤣
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🔥炉端烧
🐔塩烧手羽 ($28)
鸡皮烧到好脆,鸡肉嫩滑多汁,而且好贴心咁拆咗骨,食落好方便🐽
🍗自家制月见鸡肉棒 ($58)
好足料,用咗有日本蛋王之称嘅兰王蛋,鸡肉表面微焦,食落充满炭烧香气,配上月见汁真系好惹味🫶🏻
🐟白鳝 ($78)
入口充满油香,冇鱼腥味,加少少柠檬汁中和油腻感,好啱送酒😮💨
除咗肉类炉端烧之外,蔬菜都好有惊喜,一定要试吓翠玉瓜,大大嚿又多汁😍
🍸日本酒
🍶六十余州 清酒 90ml ($58)
味道柔和,之后会试到淡淡的甜味同埋米香,同肉类几夹🤩
🥃国产无过滤梅酒 ($58)
味道醇厚甘甜,越饮越开胃😋
🥗开胃菜
🍅梅子蕃茄 ($28)
梅子将蕃茄嘅味道同埋甜味带晒出嚟,食落好甜开胃,而且几清爽🥹
🧆芝士千本渍 ($48)
芝士味比想像中浓厚,而且味道好有层次,口感好丰富,几开胃😍
🍳梦王蛋饭 ($38)
颜色好靓,表面铺满青葱,食落去淡淡葱香配上浓郁嘅梦王蛋味好夹,饭嘅口感软硬适中,粒粒分明😚
🍤炸物
🍗炸鸡软骨 ($48)
一样送酒一流,份量好足,外脆内软嘅丰富口感,真系忍唔住一嚿接一嚿咁食🫡
呢间新开嘅备长炭炉端烧餐厅仲有特色sake bar,装修好型格,几有格调,食物都系即叫即烧,味道同质素都唔错,啱晒同三五知己或者另一半嚟饮住sake食嘢🤩
味道 9/10
服务 8.5/10
环境 9/10
回头率9/10
总评 9/10😋🤍
人均消费 $399💰
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📍 蕾
旺角白布街2-24号艺兴大厦地下8号舖
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