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2022-02-08
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朋友知我钟意食海南鸡饭，就带我去长沙湾嘅「苏山鸡饭」，话包我食完一定赞😆👍🏻🌟鸳鸯海南鸡🐔饭 $88～ 海南鸡饭配细嘅肉骨茶，鸡饭用上特定份量电饭煲煮饭, 令每粒饭都可以吸收到鸡油和斑兰嘅香味，饭比较干身，唔好有油腻感。鸡嘅烹调方式系用上日本花菇、元贝和廿种香料，无骨鸡肉质幼嫩细滑，蘸上姜蓉、辣酱或黑酱油，味道一流🤤🌟新加坡白胡椒肉骨茶🍲 $78～ 令我惊喜既仲有肉骨茶😍新加坡潮式嘅肉骨茶以胡椒味行先, 汤底系比较清淡易入口，胡椒味重但唔抢鼻。排骨炖至软嫩松化，加入葱花同豆卜，配埋脆卜卜既炸油条，饮完全身暖笠笠😋🌟脆炸凤尾虾春卷 $32～ 凤尾虾好新鲜，好弹牙，春卷炸得又松脆，又香口😚🌟椰青 （跟餐+$35）～ 椰青好大个，好清甜好fresh🌟蛋白杏仁茶 （跟餐+$30）～ 好少有甘大碗，杏仁味唔会太重，好香滑，好多蛋白😍甜度适中，食埋甜品大满足😌📍苏山鸡饭 (长沙湾)长沙湾元州街411号义华大厦地下
🌟鸳鸯海南鸡🐔饭 $88
～ 海南鸡饭配细嘅肉骨茶，鸡饭用上特定份量电饭煲煮饭, 令每粒饭都可以吸收到鸡油和斑兰嘅香味，饭比较干身，唔好有油腻感。
鸡嘅烹调方式系用上日本花菇、元贝和廿种香料，无骨鸡肉质幼嫩细滑，蘸上姜蓉、辣酱或黑酱油，味道一流🤤
🌟新加坡白胡椒肉骨茶🍲 $78
～ 令我惊喜既仲有肉骨茶😍新加坡潮式嘅肉骨茶以胡椒味行先, 汤底系比较清淡易入口，胡椒味重但唔抢鼻。排骨炖至软嫩松化，加入葱花同豆卜，配埋脆卜卜既炸油条，饮完全身暖笠笠😋
🌟脆炸凤尾虾春卷 $32
～ 凤尾虾好新鲜，好弹牙，春卷炸得又松脆，又香口😚
🌟椰青 （跟餐+$35）
～ 椰青好大个，好清甜好fresh
🌟蛋白杏仁茶 （跟餐+$30）
～ 好少有甘大碗，杏仁味唔会太重，好香滑，好多蛋白😍甜度适中，食埋甜品大满足😌
📍苏山鸡饭 (长沙湾)
长沙湾元州街411号义华大厦地下
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