YAKINIKU KAKURA (新城市廣場一期)

营业中

休息中

最近烤肉烤上瘾了🤣中日韩的全吃了🌟今晚再来到沙田这间日式烤肉店吃肉肉♥️选它是因为那块比我脸还大的「大判烧黑毛和牛西冷」🔥性价比太太太太高了🌟与餐牌图片完全一致的大判烧黑毛和牛🌟油花很美，分布平均🌟一片的大小差不多占了铁板的一半😍套餐是二人量，总共有两大片🔥十分划算♥️肉质软腍，肉味十分浓郁🔥看到肉肉在铁板上滋滋冒油的状态就很有食欲🌟随餐附上的温泉蛋，牛味浓郁的肉肉加上半熟状态的蛋液，整体味道更香更丰富🔥套餐中有些项目是由餐厅按当日食材而供应的🌟今晚两款和牛分别是黑毛和牛腹柳小排及和牛赤身🔥和牛赤身的肉味较浓，肉质实在，油脂偏小🌟所以烤肉的时间不宜太长🙈黑毛和牛腹柳小排相对油脂较多，肉质软嫩♥️油脂味香🌟牛舌爽脆味香♥️加上柠檬汁和葱丝更好吃🌟海老很大一只🔥新鲜肉厚，口感爽弹♥️鸡肉同样是按食材情况选择而定，今晚的鸡肉分别是鸡腿肉和鸡柳🌟葱盐风味和鸡肉也很搭👍🏻套餐包括了泡菜盛和冷面🌟两者都是属于酸爽的口味，很适合作为解腻的用途🔥吃肉肉的中途吃两口泡菜以冷面作为结尾，刚好可以很好的去掉口中油腻的感觉♥️今晚的甜品是香草雪米糍和杏仁奶冻🌟杏仁奶冻的杏仁味很很很浓郁🙈口感细致滑溜👍🏻不太喜欢杏仁的朋友