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2024-08-01
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之前系度食过法国晚餐，原来食brunch仲抵。而且食物质素会低过晚餐时段。Brunch set有头盘、主菜、餐饮，可以再加小食同埋甜品，又可以叫红白酒啤酒。头盘叫咗烟三文鱼、西班牙火腿，又加多个法国 Charolais生牛肉他他，少少酸少少辣，配sour dough 真心好食。主菜叫咗佢地个signature阿根延安格斯肉眼牛排，用味超浓，加埋佢哋个法式黑椒酱汁都唔会抢到牛味。另外一个叫咗个Galette，系黑松露牛肉杂菌荞麦薄饼，菇香牛肉香，饼皮似crepe，值得一试。最后仲加左个巴黎式芝士蛋糕真系超级好食，蛋糕中心仲系半溶状态，芝士味超浓，下次一定要再叫。
之前系度食过法国晚餐，原来食brunch仲抵。而且食物质素会低过晚餐时段。
Brunch set有头盘、主菜、餐饮，可以再加小食同埋甜品，又可以叫红白酒啤酒。头盘叫咗烟三文鱼、西班牙火腿，又加多个法国 Charolais生牛肉他他，少少酸少少辣，配sour dough 真心好食。主菜叫咗佢地个signature阿根延安格斯肉眼牛排，用味超浓，加埋佢哋个法式黑椒酱汁都唔会抢到牛味。另外一个叫咗个Galette，系黑松露牛肉杂菌荞麦薄饼，菇香牛肉香，饼皮似crepe，值得一试。
最后仲加左个巴黎式芝士蛋糕真系超级好食，蛋糕中心仲系半溶状态，芝士味超浓，下次一定要再叫。
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