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2022-09-08
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爱食放题的我，今晚来到旺角，又拣了食火锅放题，就是琼华中心的一锅堂。餐厅一整层，全部卡位，两位也可以坐六位的卡位 ，宽敝舒适，现在还有疫情，餐厅的卡位间格很高，令人食得放心。放题分ABC套餐，识食的我，当然是拣个高级澳洲和牛放题任食C餐， $288/位，有加一服务。十多款汤底任选，我们拣了个鸳鸯锅 ，沙嗲汤底拚皮旦芫茜汤底。餐厅的放题有自助有网上点，点完上枱好快速。自助都有很多款式，有熟食有丸类、蔬菜饮品……等。澳洲M5和牛板肉，餐厅的牛肉也有多款，不过我今晚净要澳洲M5和牛板肉，澳洲M5和牛板肉颜色鲜艳，呈大理石纹，肥瘦适中，差不多入口即溶，牛味很浓，高质，任点任食，抵食！纽西兰羊卷肉，切得颇薄，也是肥瘦适中，入口带有羊肉特有的少少骚香味，好油香。手切鳝片，切得不是很厚，所以灼上40至50秒已经可以食，很鲜甜味。脆骨腩也不用灼太熟，灼得刚好熟就会脆很脆口。新鲜鱼云也很爱食，又腍又滑的。 推介海鲜珍珠贝、沙白蚬、手串生猛海虾……海鲜都好新鲜，最爱手串生猛海虾，爽口又有虾味。还食了一些喜爱的配料，蟹籽手打虾滑、自家制鲜虾云吞、真系花胶、黑松露手打墨鱼滑、蟹籽手打墨鱼滑、真系鸭血、牛柏叶…
餐厅一整层，全部卡位，两位也可以坐六位的卡位 ，宽敝舒适，现在还有疫情，餐厅的卡位间格很高，令人食得放心。
放题分ABC套餐，识食的我，当然是拣个高级澳洲和牛放题任食C餐， $288/位，有加一服务。
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十多款汤底任选，我们拣了个鸳鸯锅 ，沙嗲汤底拚皮旦芫茜汤底。
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餐厅的放题有自助有网上点，点完上枱好快速。
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自助都有很多款式，有熟食有丸类、蔬菜饮品……等。
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澳洲M5和牛板肉，餐厅的牛肉也有多款，不过我今晚净要澳洲M5和牛板肉，澳洲M5和牛板肉颜色鲜艳，呈大理石纹，肥瘦适中，差不多入口即溶，牛味很浓，高质，任点任食，抵食！
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纽西兰羊卷肉，切得颇薄，也是肥瘦适中，入口带有羊肉特有的少少骚香味，好油香。
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手切鳝片，切得不是很厚，所以灼上40至50秒已经可以食，很鲜甜味。
脆骨腩也不用灼太熟，灼得刚好熟就会脆很脆口。
新鲜鱼云也很爱食，又腍又滑的。
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推介海鲜珍珠贝、沙白蚬、手串生猛海虾……
海鲜都好新鲜，最爱手串生猛海虾，爽口又有虾味。
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还食了一些喜爱的配料，蟹籽手打虾滑、自家制鲜虾云吞、真系花胶、黑松露手打墨鱼滑、蟹籽手打墨鱼滑、真系鸭血、牛柏叶……
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哗，点得开心又食得开心，食得饱饱的还是要加埋个甜品雪糕哦，高貭~~，满足~~
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