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2024-04-10
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台湾菜真系all time favourite! 平日工作成日行过呢间，今日同妈子一试！餐厅环境装修舒适，环境宽敞，感觉除咗适合三五知己，闺蜜聚会，仲适合商务午餐。🔸蜂蜜苦瓜汁妈子大爱🩷苦瓜汁甘香清爽，配上淡淡蜂蜜，仲有回甘味添～🔸明太子甜不辣坊间有啲甜不辣非常厚实，呢间厚薄适中，烟烟韧韧。一般台湾菜式都用椒盐、盐酥比较多，配上明太子新颖又夹！🔸蒜泥台湾水莲台湾蔬菜必选水莲！非常爽口清脆，食落零负担。值得一提蒜泥味道非常浓郁，真材实料～🔸招牌卤肉饭糖心蛋软滑，卤肉肥瘦分明，食落唔会太油腻。配上珍珠米，非常下饭😆🔸招牌牛肉面（配牛脂油）牛肉汤底味道浓郁，加上牛脂油更加提升汤底层次！牛腱一样肥瘦分明，炆得适中👍🏻配料百叶豆腐吸收汤汁，正！有别于一般牛肉面，另外加上虫草花～第一啖咬落脆脆，浸落汤底后有菇菌爽脆口感，配上刀削面的确唔错！🔸手工凤梨酥麻糬蛋挞三合一简直一绝！凤梨酥微微果酸，配上烟靭麻糬，香滑蛋挞馅料，估唔到呢个配合好完美😍起初睇图以为细细件，点知一件系平常凤梨酥约三倍大🤩如果唔独食的话，两至三个朋友分享都得！总括🔹食物质素中上，真材实料。食材配搭新颖精致！
🔸蜂蜜苦瓜汁
妈子大爱🩷苦瓜汁甘香清爽，配上淡淡蜂蜜，仲有回甘味添～
🔸明太子甜不辣
坊间有啲甜不辣非常厚实，呢间厚薄适中，烟烟韧韧。一般台湾菜式都用椒盐、盐酥比较多，配上明太子新颖又夹！
🔸蒜泥台湾水莲
台湾蔬菜必选水莲！非常爽口清脆，食落零负担。值得一提蒜泥味道非常浓郁，真材实料～
🔸招牌卤肉饭
糖心蛋软滑，卤肉肥瘦分明，食落唔会太油腻。配上珍珠米，非常下饭😆
🔸招牌牛肉面（配牛脂油）
牛肉汤底味道浓郁，加上牛脂油更加提升汤底层次！牛腱一样肥瘦分明，炆得适中👍🏻配料百叶豆腐吸收汤汁，正！
有别于一般牛肉面，另外加上虫草花～第一啖咬落脆脆，浸落汤底后有菇菌爽脆口感，配上刀削面的确唔错！
🔸手工凤梨酥麻糬蛋挞
三合一简直一绝！凤梨酥微微果酸，配上烟靭麻糬，香滑蛋挞馅料，估唔到呢个配合好完美😍
起初睇图以为细细件，点知一件系平常凤梨酥约三倍大🤩如果唔独食的话，两至三个朋友分享都得！
总括🔹食物质素中上，真材实料。食材配搭新颖精致！
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