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2024-08-16
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同朋友聚会，想揾个坐得舒服又可以慢慢倾偈的地方。呢间餐厅在尖沙咀闹市，坐落在酒店中间，旺中带静。火焰沙白蟹锅（$348）：推荐汤底！足料多沙白，大大只沙白肉，蟹好肥美，多蟹膏，待应会用酒辣一辣海鲜，加火，再加汤。汤头好清甜，加上胡椒，好暖胃，我同朋友饮左大半煲汤。招牌酥炸惹味茄子（$68）：推荐小食！非常热辣香脆，面头有脆脆似避风塘的风味，食落真系惹味，而且外脆内软！花雕醉滑牛（$128）：牛肉好嫩滑，食得出好新鲜，沾上花雕，带上几分酒香，令滑牛更加分！手打咸蛋黄虾丸（$52）：弹弹虾丸之余，入面真系粒粒咸蛋黄，食落好香。烧广岛蚝（$48）：烧得好香脆，又唔会干，肥美烧蚝。总括来讲，食物质素高质，坐得舒服，服务都唔错，同朋友聚会值得一去！
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同朋友聚会，想揾个坐得舒服又可以慢慢倾偈的地方。呢间餐厅在尖沙咀闹市，坐落在酒店中间，旺中带静。
火焰沙白蟹锅
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火焰沙白蟹锅（$348）：推荐汤底！足料多沙白，大大只沙白肉，蟹好肥美，多蟹膏，待应会用酒辣一辣海鲜，加火，再加汤。汤头好清甜，加上胡椒，好暖胃，我同朋友饮左大半煲汤。
火焰沙白蟹锅
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酥炸惹味茄子
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花雕醉滑牛
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花雕醉滑牛（$128）：牛肉好嫩滑，食得出好新鲜，沾上花雕，带上几分酒香，令滑牛更加分！
手工咸蛋黄虾丸
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手打咸蛋黄虾丸（$52）：弹弹虾丸之余，入面真系粒粒咸蛋黄，食落好香。
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烧广岛蚝
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烧广岛蚝（$48）：烧得好香脆，又唔会干，肥美烧蚝。
云呑
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皇帝菜
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总括来讲，食物质素高质，坐得舒服，服务都唔错，同朋友聚会值得一去！
张贴
