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2024-08-09
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上个礼拜Auntie带我呢间食串烧，位置好隐秘但如果住半山壹号朋友应该唔会陌生😅或者住农圃道附近既朋友可能都知道 😏位置隐密都有好处起码出面停车位都好多唔惊泊唔到车另外就系环境宁静，又唔会成街人、小编最怕多人，呢度初次感觉良好😚是日之选：（真系点左好多野不能尽录呀）烧白鳝烧豆腐免治猪肉串烧鸡翼鸡泡鱼干烧明太子饭团🍙跟茶渍汤烧牛舌烧安格斯牛小排盐渍萤光鱿鱼芥末章鱼人均：周末午市约400-800 / 晚市约1000 （另外佢地平日有lunch set免加一但需以现金付款、人均约108-158）味道：最好味系鸡泡鱼干、白鳝、烧豆腐同埋明太子饭团🍙、鸡泡鱼干烧得刚刚好，好好味😋白鳝好厚肉，个皮烧到好脆好新鲜、明太子饭团入面系爆泻既明太子真系好好味🤤烧豆腐口感好似炸豆腐咁、原来总厨用烧烤技巧整到个口感好似炸一样真系好鬼斧神工🤓小编食食下觉得点解咁似曾相识既味道🤔一问之下原来总厨系来自Nishiki既、Nishiki曾经辉煌一时既日本餐厅，开喺尖沙嘴富豪酒店入面架，但近年已经销声匿迹啦，估吾到可以食返Nishiki既味道，总厨同我地讲佢最拿手就系关东煮同埋怀石料理，讲起kaiseki真系好挂住Ni
位置隐密都有好处起码出面停车位都好多唔惊泊唔到车另外就系环境宁静，又唔会成街人、小编最怕多人，呢度初次感觉良好😚
是日之选：
（真系点左好多野不能尽录呀）
烧白鳝
烧豆腐
免治猪肉串
烧鸡翼
鸡泡鱼干
烧明太子饭团🍙跟茶渍汤
烧牛舌
烧安格斯牛小排
盐渍萤光鱿鱼
芥末章鱼
人均：周末午市约400-800 / 晚市约1000 （另外佢地平日有lunch set免加一但需以现金付款、人均约108-158）
味道：最好味系鸡泡鱼干、白鳝、烧豆腐同埋明太子饭团🍙、鸡泡鱼干烧得刚刚好，好好味😋白鳝好厚肉，个皮烧到好脆好新鲜、明太子饭团入面系爆泻既明太子真系好好味🤤烧豆腐口感好似炸豆腐咁、原来总厨用烧烤技巧整到个口感好似炸一样真系好鬼斧神工🤓小编食食下觉得点解咁似曾相识既味道🤔一问之下原来总厨系来自Nishiki既、Nishiki曾经辉煌一时既日本餐厅，开喺尖沙嘴富豪酒店入面架，但近年已经销声匿迹啦，估吾到可以食返Nishiki既味道，总厨同我地讲佢最拿手就系关东煮同埋怀石料理，讲起kaiseki真系好挂住Nishiki既味道👅唔怪得之小编觉得d味道好似曾相识啦，真系好开心好似千里遇故知咁😍总厨好好人仲要请我地饮佢自家制既梅酒真系好正呀！个梅酒酒味香、d梅味亦冇比酒精盖过、两者味道恰到好处，真系未饮过咁好饮既梅酒，小编一向唔随便饮酒因为试过饮d劣质既酒会头痛但呢只梅酒极优质，只有微醺🥴high high地感觉，返到屋企仲好好训添😅
总括黎讲整体cp值超高、之前Nishiki人均都1000起码仲要唔系好饱、呢度食饱饱人均都唔会超过1000、但水准就系Nishiki水准，根本同喺日本食既质素不遑多样，掂！
注：lunch时段人比较少所以walkin都可以但晚饭时间记得book台因为都几full架😅
Encore指数：100%
烧白鳝
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烧腐皮
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烧猪腩肉
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免治鸡肉串烧
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明太子饭团配茶渍汤
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烧白鳝
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烧白鳝
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烧安格斯牛肉
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烧牛舌
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烧鸡翼
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前菜 萤光鱿鱼🦑、芥末章鱼🐙
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烧鸡泡鱼干
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